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Tabela nutricional

Tabela nutricional de Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal): calorias e macros

Escrito por Equipe editorial NutriDecide Última atualização: 2026-06-17

Calorias, proteínas, carboidratos, gorduras e uma interpretação nutricional clara.

Use as tabelas para comparar opções reais ao seu objetivo — valores por 100 g, salvo indicação contrária no rótulo.

Tipo: Página de alimentos e refeições Foco: Nutricional Objetivo: Saúde & performance
🍽️

Alimento

Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal)

Calorias40,0 kcal
Proteína1,7 g
Carboidratos7,7 g
Gordura0,2 g
🥗

Tabela nutricional

Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal)

Calorias, proteínas, carboidratos, gorduras e uma interpretação nutricional clara.

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Resumo da página

🍽️

Total de alimentos

1

itens analisados

⭐

Melhor escolha

Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal)

💪

Média de proteína

1,7 g

por 100g

🌿

Média de carboidratos

7,7 g

por 100g

🔥

Média de gordura

0,2 g

por 100g

Avaliação rápida

Nossa análise

Para informação nutricional, Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal) por 100 g oferece 1.73g de proteína, 40 kcal, 7.66g de carboidratos e 0.25g de gordura, além de 2.97g de fibras.

O perfil de Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal) mistura macros de forma equilibrada — avalie se encaixa no restante do cardápio e no tamanho real da porção.

👍 Pontos positivos

  • ✅ Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal) combina com estratégias low carb (7.66g por 100 g).
  • ✅ Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal) tem gordura muito baixa (0.25g por 100 g).

⚠️ Pontos de atenção

  • ⚠️ Valores são por 100 g; porções reais mudam calorias e macros.

Análise completa

Avaliação rápida

Para informação nutricional, Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal) por 100 g oferece 1.73g de proteína, 40 kcal, 7.66g de carboidratos e 0.25g de gordura, além de 2.97g de fibras.

O perfil de Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal) mistura macros de forma equilibrada — avalie se encaixa no restante do cardápio e no tamanho real da porção.

Perfil nutricional por 100 g

  • Proteína: 1.73g (Baixa)
  • Calorias: 40 kcal (Baixa)
  • Carboidratos: 7.66g (Baixa)
  • Gordura: 0.25g (Baixa)
  • Fibras: 2.97g
  • Sódio: 124 mg
  • Densidade nutricional: 0.36
  • Pontuação: -2/10

O que esse perfil significa

Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal) não é extremo em um único macro — compare com alternativas da mesma categoria antes de fixar na rotina.

Como interpretar esta página

Ângulo editorial: informação nutricional.

Os números abaixo são por 100 g. Para decidir se Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal) entra na sua rotina, traduza para a porção real (colher, unidade, scoop) e some o restante do dia.

Dica prática

Use Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal) como peça intermediária: compare com duas alternativas da mesma categoria no NutriDecide antes de repetir toda semana.

Indicadores nutricionais

🍽️

Alimento

Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal)

Densidade nutricional 0,4
Teor de proteína 0,0
Low Carb Sim
High Protein Não
Keto Não

Como interpretar esta página

🔥 Calorias: As calorias mostram energia por 100 g e ajudam a comparar o impacto da porção entre alimentos. Use-as junto com proteína e carboidratos para ver se a opção combina com manutenção, déficit ou superávit. Nota baixa não significa que o alimento é ‘ruim’ — reflete densidade nutricional para saúde geral, não seu plano específico.

💪 Proteína: A proteína por 100 g mostra o quão concentrada é a fonte proteica do alimento. Valores maiores apoiam recuperação muscular, saciedade e equilíbrio da refeição quando essa é sua prioridade. Compare os alimentos desta página em vez de julgar um único macro isolado.

🌾 Carboidratos: Carboidratos importam sobretudo no contexto: dias de treino, dietas cetogênicas e metas de resistência mudam o que é ‘bom’. Pós como maltodextrina pontuam menos na escala de saúde geral por serem densos em energia e pobres em proteína, fibras e micronutrientes — não porque nunca sejam úteis.

🥑 Gordura: A gordura concentra mais que o dobro de calorias por grama que proteína ou carboidrato, então pequenas mudanças de porção importam. Níveis moderados podem apoiar hormônios e absorção de vitaminas lipossolúveis. Use esta coluna junto com calorias ao equilibrar saciedade e densidade energética.

Dica: combine a tabela com seu objetivo — emagrecimento, hipertrofia, low carb, resistência ou saúde geral. A pontuação ajuda a comparar opções nesta página; não substitui orientação médica ou de nutrição esportiva.

Tabela nutricional (por 100g)

Os dados exibidos foram filtrados para corresponder ao tema desta página.

A pontuação NutriDecide (1–10) classifica os alimentos desta página por proteína, densidade nutricional, fibras e uma visão de saúde geral — não por sabor nem por adequação a uma dieta específica. Notas baixas (ex.: maltodextrina) costumam indicar menos nutrientes por caloria; notas altas (ex.: proteína isolada de soja) indicam maior densidade proteica e de micronutrientes. É uma ferramenta de comparação: nota baixa não proíbe um alimento quando ele combina com seu objetivo.

AlimentoCaloriasProteínaCarboidratosGorduraFibrasPontuação
🍽️

Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal)

40,01,77,70,23,0 3/10

Vitaminas e minerais

🍽️

Alimento

Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal)

Minerais

Cálcio 31,2
Ferro 0,4
Magnésio 19,3
Fósforo 34,0
Potássio 270,0
Sódio 124,0
Zinco 0,2

Vitaminas

Vitamina A 167,0
Vitamina C 13,4
Vitamina D 0,0
Vitamina E 0,8
Vitamina K —
Vitamina B1 0,0
Vitamina B2 0,0
Vitamina B3 0,0
Vitamina B5 —
Vitamina B6 0,0
Vitamina B12 0,0

Análise

💪

Proteína

Baixa

🌾

Carboidratos

Baixa

🥑

Gordura

Baixa

🔥

Calorias

Baixa

🏆

Resumo

Decida melhor

Perguntas frequentes

Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal) é uma boa escolha?

Para o ângulo informação nutricional, Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal) oferece este perfil: Proteína 1.73, Calorias 40, Carboidratos 7.66.

Posso comer Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal) todo dia?

Depende da porção, do restante do cardápio e da sua meta — use os números por 100 g como referência.

Com o que comparar Legumes assados, c/ sal (berinjela, abobrinha, batata doce, brócolis, cenoura e vagem, s/ óleo, c/ sal)?

Busque alimentos da mesma categoria com calorias e macros parecidos e use as páginas de comparação do NutriDecide.

Os dados são por porção ou por 100 g?

Nesta página, salvo indicação contrária, os macros principais são por 100 g.

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