Table nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles de Veau, escalope cuite: calories et macros

Rédigé par Équipe éditoriale NutriDecide Dernière mise à jour: 2026-06-17

Calories, protéines, glucides, lipides et interprétation nutritionnelle claire.

Utilisez les tableaux pour comparer des options réelles — valeurs pour 100 g sauf indication sur l’étiquette.

Type: Page d’aliments et de repas Objectif: Nutritionnel Objectif: Santé & performance
🍽️

Aliment

Veau, escalope cuite

Calories147,0 kcal
Protéines31,0 g
Glucides0,0 g
Lipides65,0 g
🥗

Table nutritionnelle

Veau, escalope cuite

Calories, protéines, glucides, lipides et interprétation nutritionnelle claire.

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Résumé de la page

🍽️

Total d’aliments

1

éléments analysés

Meilleur choix

Veau, escalope cuite

💪

Moyenne de protéines

31,0 g

pour 100g

🌿

Moyenne de glucides

0,0 g

pour 100g

🔥

Moyenne de lipides

65,0 g

pour 100g

Évaluation rapide

Notre analyse

Pour informations nutritionnelles, Veau, escalope cuite pour 100 g apporte 31g de protéines, 147 kcal, 0g de glucides et 65g de lipides, plus 0g de fibres.

Veau, escalope cuite est une source protéique solide (31g pour 100 g) — utile pour satiété, récupération et masse maigre avec portion maîtrisée.

👍 Points positifs

  • ✅ Veau, escalope cuite est riche en protéines (31g pour 100 g) pour satiété et masse maigre.
  • ✅ Veau, escalope cuite convient aux stratégies low carb (0g pour 100 g).
  • ✅ Score NutriDecide 88.3/10 sur cette page — comparez avec des aliments de la même catégorie.

⚠️ Points d’attention

  • ⚠️ Veau, escalope cuite concentre les lipides (65g pour 100 g) — de petites portions ajoutent déjà des calories.
  • ⚠️ Les valeurs sont pour 100 g ; les portions réelles changent calories et macros.

Analyse complète

Évaluation rapide

Pour informations nutritionnelles, Veau, escalope cuite pour 100 g apporte 31g de protéines, 147 kcal, 0g de glucides et 65g de lipides, plus 0g de fibres.

Veau, escalope cuite est une source protéique solide (31g pour 100 g) — utile pour satiété, récupération et masse maigre avec portion maîtrisée.

Profil nutritionnel pour 100 g

  • Protéines: 31g (Élevée)
  • Calories: 147 kcal (Faible)
  • Glucides: 0g (Faible)
  • Lipides: 65g (Élevée)
  • Fibres: 0g
  • Densité nutritionnelle: 0.84
  • Score: 88.3/10

Ce que ce profil signifie

Veau, escalope cuite se distingue par les protéines (31g pour 100 g) — collations post-entraînement, petits-déjeuners protéinés ou compléments maigres.

Comment lire cette page

Angle éditorial: informations nutritionnelles.

Les chiffres sont pour 100 g. Pour décider si Veau, escalope cuite vous convient, traduisez en portion réelle et additionnez le reste de la journée.

Conseil pratique

Utilisez Veau, escalope cuite pour atteindre les protéines quand vous manquez de temps — ajoutez légumes ou glucides lents pour un repas plus complet.

Indicateurs nutritionnels

🍽️

Aliment

Veau, escalope cuite

Densité nutritionnelle 0,8
Teneur en protéines 0,2
Low Carb Oui
High Protein Oui
Keto Oui

Comment interpréter cette page

🔥 Calories: Les calories indiquent l’énergie pour 100 g et aident à comparer l’impact des portions entre aliments. Utilisez-les avec protéines et glucides pour voir si l’option convient au maintien, au déficit ou au surplus. Un score bas ne signifie pas que l’aliment est « mauvais » — il reflète la densité nutritionnelle pour la santé générale, pas votre plan précis.

💪 Protéines: Les protéines pour 100 g montrent à quel point un aliment est concentré en protéines. Des valeurs plus élevées soutiennent récupération musculaire, satiété et équilibre du repas lorsque c’est votre priorité. Comparez les aliments de cette page plutôt que de juger un seul macro isolément.

🌾 Glucides: Les glucides comptent surtout selon le contexte : jours d’entraînement, régimes cétogènes et objectifs d’endurance changent ce qui est « bon ». Des poudres comme la maltodextrine ont un score plus bas car elles sont denses en énergie et pauvres en protéines, fibres et micronutriments — pas parce qu’elles ne sont jamais utiles.

🥑 Lipides: Les lipides apportent plus du double de calories par gramme que les protéines ou glucides, donc de petits changements de portion comptent. Des niveaux modérés peuvent soutenir les hormones et l’absorption des vitamines liposolubles. Utilisez cette colonne avec les calories pour équilibrer satiété et densité énergétique.

Astuce : croisez le tableau avec votre objectif — perte de poids, prise de masse, low carb, endurance ou santé générale. Le score aide à comparer les options sur cette page ; il ne remplace pas un avis médical ou sportif.

Table nutritionnelle (pour 100g)

Les données sont filtrées selon le thème.

Le score NutriDecide (1–10) classe les aliments de cette page selon les protéines, la densité nutritionnelle, les fibres et une vision santé générale — pas selon le goût ni une diète précise. Les scores bas (ex. maltodextrine) signifient souvent moins de nutriments par calorie ; les scores élevés (ex. isolat de soja) une meilleure densité protéique et micronutritionnelle. C’est un outil de comparaison : un score bas n’interdit pas un aliment s’il correspond à votre objectif.

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipidesFibresScore
🍽️

Veau, escalope cuite

147,031,00,065,00,0 6/10

Vitamines et minéraux

🍽️

Aliment

Veau, escalope cuite

Minéraux

Calcium
Fer
Magnésium
Phosphore
Potassium
Sodium
Zinc

Vitamines

Vitamine A
Vitamine C
Vitamine D
Vitamine E
Vitamine K
Vitamine B1
Vitamine B2
Vitamine B3
Vitamine B5
Vitamine B6
Vitamine B12

Analyse

💪

Protéines

Élevée

🌾

Glucides

Faible

🥑

Lipides

Élevée

🔥

Calories

Faible

🏆

Résumé

Décidez mieux

Questions fréquentes

Veau, escalope cuite est-il un bon choix ?

Pour l'angle informations nutritionnelles, Veau, escalope cuite offre ce profil : Protéines 31, Calories 147, Glucides 0.

Puis-je manger Veau, escalope cuite tous les jours ?

Cela dépend de la portion, du menu et de l'objectif — utilisez les valeurs pour 100 g.

Avec quoi comparer Veau, escalope cuite ?

Cherchez des aliments de la même catégorie aux macros proches et utilisez les comparaisons NutriDecide.

Les données sont-elles par portion ou pour 100 g ?

Sur cette page, sauf mention, les macros principales sont pour 100 g.

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