Table nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles de Brochette de boeuf, cuite: calories et macros

Rédigé par Équipe éditoriale NutriDecide Dernière mise à jour: 2026-07-22

Calories, protéines, glucides, lipides et interprétation nutritionnelle claire.

Utilisez les tableaux pour comparer des options réelles — valeurs pour 100 g sauf indication sur l’étiquette.

Type: Page d’aliments et de repas Objectif: Nutritionnel Objectif: Santé & performance
🍽️

Aliment

Brochette de boeuf, cuite

Calories136,0 kcal
Protéines21,9 g
Glucides0,3 g
Lipides69,2 g
🥗

Table nutritionnelle

Brochette de boeuf, cuite

Calories, protéines, glucides, lipides et interprétation nutritionnelle claire.

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Résumé de la page

🍽️

Total d’aliments

1

éléments analysés

Meilleur choix

Brochette de boeuf, cuite

💪

Moyenne de protéines

21,9 g

pour 100g

🌿

Moyenne de glucides

0,3 g

pour 100g

🔥

Moyenne de lipides

69,2 g

pour 100g

Évaluation rapide

Notre analyse

Pour informations nutritionnelles, Brochette de boeuf, cuite pour 100 g apporte 21.9g de protéines, 136 kcal, 0.33g de glucides et 69.2g de lipides, plus 3g de fibres.

Brochette de boeuf, cuite est une source protéique solide (21.9g pour 100 g) — utile pour satiété, récupération et masse maigre avec portion maîtrisée.

👍 Points positifs

  • ✅ Brochette de boeuf, cuite est riche en protéines (21.9g pour 100 g) pour satiété et masse maigre.
  • ✅ Brochette de boeuf, cuite convient aux stratégies low carb (0.33g pour 100 g).
  • ✅ Brochette de boeuf, cuite apporte des fibres notables (3g pour 100 g) pour satiété et transit.

⚠️ Points d’attention

  • ⚠️ Brochette de boeuf, cuite concentre les lipides (69.2g pour 100 g) — de petites portions ajoutent déjà des calories.
  • ⚠️ Les valeurs sont pour 100 g ; les portions réelles changent calories et macros.

Analyse complète

Évaluation rapide

Pour informations nutritionnelles, Brochette de boeuf, cuite pour 100 g apporte 21.9g de protéines, 136 kcal, 0.33g de glucides et 69.2g de lipides, plus 3g de fibres.

Brochette de boeuf, cuite est une source protéique solide (21.9g pour 100 g) — utile pour satiété, récupération et masse maigre avec portion maîtrisée.

Profil nutritionnel pour 100 g

  • Protéines: 21.9g (Élevée)
  • Calories: 136 kcal (Faible)
  • Glucides: 0.33g (Faible)
  • Lipides: 69.2g (Élevée)
  • Fibres: 3g
  • Densité nutritionnelle: 0.69
  • Score: 72.78/10

Ce que ce profil signifie

Brochette de boeuf, cuite se distingue par les protéines (21.9g pour 100 g) — collations post-entraînement, petits-déjeuners protéinés ou compléments maigres.

Comment lire cette page

Angle éditorial: informations nutritionnelles.

Les chiffres sont pour 100 g. Pour décider si Brochette de boeuf, cuite vous convient, traduisez en portion réelle et additionnez le reste de la journée.

Conseil pratique

Utilisez Brochette de boeuf, cuite pour atteindre les protéines quand vous manquez de temps — ajoutez légumes ou glucides lents pour un repas plus complet.

Indicateurs nutritionnels

🍽️

Aliment

Brochette de boeuf, cuite

Densité nutritionnelle 0,7
Teneur en protéines 0,2
Low Carb Oui
High Protein Oui
Keto Oui

Comment interpréter cette page

🔥 Calories: Les calories indiquent l’énergie pour 100 g et aident à comparer l’impact des portions entre aliments. Utilisez-les avec protéines et glucides pour voir si l’option convient au maintien, au déficit ou au surplus. Un score bas ne signifie pas que l’aliment est « mauvais » — il reflète la densité nutritionnelle pour la santé générale, pas votre plan précis.

💪 Protéines: Les protéines pour 100 g montrent à quel point un aliment est concentré en protéines. Des valeurs plus élevées soutiennent récupération musculaire, satiété et équilibre du repas lorsque c’est votre priorité. Comparez les aliments de cette page plutôt que de juger un seul macro isolément.

🌾 Glucides: Les glucides comptent surtout selon le contexte : jours d’entraînement, régimes cétogènes et objectifs d’endurance changent ce qui est « bon ». Des poudres comme la maltodextrine ont un score plus bas car elles sont denses en énergie et pauvres en protéines, fibres et micronutriments — pas parce qu’elles ne sont jamais utiles.

🥑 Lipides: Les lipides apportent plus du double de calories par gramme que les protéines ou glucides, donc de petits changements de portion comptent. Des niveaux modérés peuvent soutenir les hormones et l’absorption des vitamines liposolubles. Utilisez cette colonne avec les calories pour équilibrer satiété et densité énergétique.

Astuce : croisez le tableau avec votre objectif — perte de poids, prise de masse, low carb, endurance ou santé générale. Le score aide à comparer les options sur cette page ; il ne remplace pas un avis médical ou sportif.

Table nutritionnelle (pour 100g)

Les données sont filtrées selon le thème.

Le score NutriDecide (1–10) classe les aliments de cette page selon les protéines, la densité nutritionnelle, les fibres et une vision santé générale — pas selon le goût ni une diète précise. Les scores bas (ex. maltodextrine) signifient souvent moins de nutriments par calorie ; les scores élevés (ex. isolat de soja) une meilleure densité protéique et micronutritionnelle. C’est un outil de comparaison : un score bas n’interdit pas un aliment s’il correspond à votre objectif.

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipidesFibresScore
🍽️

Brochette de boeuf, cuite

136,021,90,369,23,0 6/10

Vitamines et minéraux

🍽️

Aliment

Brochette de boeuf, cuite

Minéraux

Calcium
Fer
Magnésium
Phosphore
Potassium
Sodium
Zinc

Vitamines

Vitamine A
Vitamine C
Vitamine D
Vitamine E
Vitamine K
Vitamine B1
Vitamine B2
Vitamine B3
Vitamine B5
Vitamine B6
Vitamine B12

Analyse

💪

Protéines

Élevée

🌾

Glucides

Faible

🥑

Lipides

Élevée

🔥

Calories

Faible

🏆

Résumé

Décidez mieux

Questions fréquentes

Brochette de boeuf, cuite est-il un bon choix ?

Pour l'angle informations nutritionnelles, Brochette de boeuf, cuite offre ce profil : Protéines 21.9, Calories 136, Glucides 0.33.

Puis-je manger Brochette de boeuf, cuite tous les jours ?

Cela dépend de la portion, du menu et de l'objectif — utilisez les valeurs pour 100 g.

Avec quoi comparer Brochette de boeuf, cuite ?

Cherchez des aliments de la même catégorie aux macros proches et utilisez les comparaisons NutriDecide.

Les données sont-elles par portion ou pour 100 g ?

Sur cette page, sauf mention, les macros principales sont pour 100 g.

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