Tabela nutricional

Tabela nutricional de Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal: calorias e macros

Escrito por Equipe editorial NutriDecide Última atualização: 2026-07-22

Calorias, proteínas, carboidratos, gorduras e uma interpretação nutricional clara.

Use as tabelas para comparar opções reais ao seu objetivo — valores por 100 g, salvo indicação contrária no rótulo.

Tipo: Página de alimentos e refeições Foco: Nutricional Objetivo: Saúde & performance
🍽️

Alimento

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal

Calorias244,0 kcal
Proteína30,4 g
Carboidratos3,0 g
Gordura12,2 g
🥗

Tabela nutricional

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal

Calorias, proteínas, carboidratos, gorduras e uma interpretação nutricional clara.

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Resumo da página

🍽️

Total de alimentos

1

itens analisados

Melhor escolha

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal

💪

Média de proteína

30,4 g

por 100g

🌿

Média de carboidratos

3,0 g

por 100g

🔥

Média de gordura

12,2 g

por 100g

Avaliação rápida

Nossa análise

Para informação nutricional, Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal por 100 g oferece 30.4g de proteína, 244 kcal, 3.05g de carboidratos e 12.2g de gordura, além de 0.12g de fibras.

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal é fonte proteica forte (30.4g por 100 g) — útil para saciedade, recuperação e metas de massa magra quando a porção é ajustada.

👍 Pontos positivos

  • ✅ Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal é forte em proteína (30.4g por 100 g) para saciedade e massa magra.
  • ✅ Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal combina com estratégias low carb (3.05g por 100 g).
  • ✅ Pontuação NutriDecide 67.72/10 nesta página — compare com alimentos da mesma categoria antes de decidir.

⚠️ Pontos de atenção

  • ⚠️ Valores são por 100 g; porções reais mudam calorias e macros.

Análise completa

Avaliação rápida

Para informação nutricional, Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal por 100 g oferece 30.4g de proteína, 244 kcal, 3.05g de carboidratos e 12.2g de gordura, além de 0.12g de fibras.

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal é fonte proteica forte (30.4g por 100 g) — útil para saciedade, recuperação e metas de massa magra quando a porção é ajustada.

Perfil nutricional por 100 g

  • Proteína: 30.4g (Alta)
  • Calorias: 244 kcal (Moderado)
  • Carboidratos: 3.05g (Baixa)
  • Gordura: 12.2g (Moderado)
  • Fibras: 0.12g
  • Sódio: 49.1 mg
  • Densidade nutricional: 0.51
  • Pontuação: 67.72/10

O que esse perfil significa

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal se destaca pela proteína (30.4g por 100 g) e costuma entrar bem em lanches pós-treino, café da manhã proteico ou complemento de refeições magras.

Como interpretar esta página

Ângulo editorial: informação nutricional.

Os números abaixo são por 100 g. Para decidir se Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal entra na sua rotina, traduza para a porção real (colher, unidade, scoop) e some o restante do dia.

Dica prática

Use Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal para bater meta de proteína quando faltar tempo — mas complete com vegetais ou carboidrato lento para refeição mais completa.

Indicadores nutricionais

🍽️

Alimento

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal

Densidade nutricional 0,5
Teor de proteína 0,1
Low Carb Sim
High Protein Sim
Keto Sim

Como interpretar esta página

🔥 Calorias: As calorias mostram energia por 100 g e ajudam a comparar o impacto da porção entre alimentos. Use-as junto com proteína e carboidratos para ver se a opção combina com manutenção, déficit ou superávit. Nota baixa não significa que o alimento é ‘ruim’ — reflete densidade nutricional para saúde geral, não seu plano específico.

💪 Proteína: A proteína por 100 g mostra o quão concentrada é a fonte proteica do alimento. Valores maiores apoiam recuperação muscular, saciedade e equilíbrio da refeição quando essa é sua prioridade. Compare os alimentos desta página em vez de julgar um único macro isolado.

🌾 Carboidratos: Carboidratos importam sobretudo no contexto: dias de treino, dietas cetogênicas e metas de resistência mudam o que é ‘bom’. Pós como maltodextrina pontuam menos na escala de saúde geral por serem densos em energia e pobres em proteína, fibras e micronutrientes — não porque nunca sejam úteis.

🥑 Gordura: A gordura concentra mais que o dobro de calorias por grama que proteína ou carboidrato, então pequenas mudanças de porção importam. Níveis moderados podem apoiar hormônios e absorção de vitaminas lipossolúveis. Use esta coluna junto com calorias ao equilibrar saciedade e densidade energética.

Dica: combine a tabela com seu objetivo — emagrecimento, hipertrofia, low carb, resistência ou saúde geral. A pontuação ajuda a comparar opções nesta página; não substitui orientação médica ou de nutrição esportiva.

Tabela nutricional (por 100g)

Os dados exibidos foram filtrados para corresponder ao tema desta página.

A pontuação NutriDecide (1–10) classifica os alimentos desta página por proteína, densidade nutricional, fibras e uma visão de saúde geral — não por sabor nem por adequação a uma dieta específica. Notas baixas (ex.: maltodextrina) costumam indicar menos nutrientes por caloria; notas altas (ex.: proteína isolada de soja) indicam maior densidade proteica e de micronutrientes. É uma ferramenta de comparação: nota baixa não proíbe um alimento quando ele combina com seu objetivo.

AlimentoCaloriasProteínaCarboidratosGorduraFibrasPontuação
🍽️

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal

244,030,43,012,20,1 5/10

Vitaminas e minerais

🍽️

Alimento

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal

Minerais

Cálcio 5,1
Ferro 3,0
Magnésio 25,4
Fósforo 267,0
Potássio 376,0
Sódio 49,1
Zinco 4,6

Vitaminas

Vitamina A 0,0
Vitamina C 0,2
Vitamina D 0,3
Vitamina E 1,0
Vitamina K
Vitamina B1 0,0
Vitamina B2 0,1
Vitamina B3 4,4
Vitamina B5
Vitamina B6 0,1
Vitamina B12 2,6

Análise

💪

Proteína

Alta

🌾

Carboidratos

Baixa

🥑

Gordura

Moderado

🔥

Calorias

Moderado

🏆

Resumo

Decida melhor

Perguntas frequentes

Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal é uma boa escolha?

Para o ângulo informação nutricional, Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal oferece este perfil: Proteína 30.4, Calorias 244, Carboidratos 3.05.

Posso comer Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal todo dia?

Depende da porção, do restante do cardápio e da sua meta — use os números por 100 g como referência.

Com o que comparar Carne, boi, miolo de alcatra, s/ gordura, grelhada, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal?

Busque alimentos da mesma categoria com calorias e macros parecidos e use as páginas de comparação do NutriDecide.

Os dados são por porção ou por 100 g?

Nesta página, salvo indicação contrária, os macros principais são por 100 g.

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