🍽️Molusco, mexilhão, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal | 78,0 | 15,9 | 0,0 | 1,6 | — |
6/10 |
🍽️Flor de sal (dado importado) | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
2/10 |
| 9,0 | 0,0 | 1,5 | 0,3 | — |
4/10 |
| 114,0 | 0,0 | 17,8 | 4,7 | 46,4 |
8/10 |
🍽️Lingua de vaca, cozida, s/ óleo, s/ sal | 9,0 | 0,9 | 0,9 | 0,2 | — |
4/10 |
🍽️Coentro, folhas, desidratadas | 136,0 | 0,0 | 10,7 | 10,4 | 37,3 |
7/10 |
🍽️Nori, alga, seca (dado importado) | 17,0 | 0,0 | 2,7 | 0,7 | 36,4 |
10/10 |
🍽️Cogumelo, refogado (c/ óleo de soja), cebola e alho, c/ sal [média de 3 tipos - Shimeji (ostra), Paris e Shiitake (shitake)] | 54,0 | 0,0 | 4,0 | 4,2 | 0,0 |
4/10 |
| 43,0 | 0,0 | 4,2 | 2,9 | 46,4 |
10/10 |
🍽️Orégano, seco (dado importado) | 144,0 | 0,0 | 26,4 | 4,3 | 42,5 |
7/10 |
🍽️Caldeirada de peixe e frutos do mar, c/ sal [caldo de peixe, peixe de água salgada (cação), camarão, polvo, lula, mexilhão, tomate, pimentão, coentro, suco de limão, c/ pimenta-do-reino e pimenta vermelha, , c/ óleo, cebola e alho, c/ sal] | 73,0 | 12,2 | 2,0 | 1,9 | 0,4 |
5/10 |
🍽️Soja, farinha, c/ casca, desengordurada | 84,0 | 0,0 | 18,7 | 1,0 | 20,6 |
4/10 |
🍽️Chá verde, Matcha, em pó (dado importado) | 104,0 | 0,0 | 14,0 | 5,3 | 38,7 |
7/10 |
🍽️Caruru, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal | 12,0 | 0,0 | 1,7 | 0,7 | 4,9 |
4/10 |
| 11,0 | 0,0 | 1,5 | 0,6 | 4,5 |
4/10 |
🍽️Cogumelo, Shimeji (ostra), cozido, s/ óleo, s/ sal | 18,0 | 0,0 | 3,3 | 0,5 | 5,9 |
4/10 |
| 178,0 | 0,0 | 41,6 | 1,3 | 20,6 |
4/10 |
🍽️Feijão, fradinho (corda, caupi, massacar), cru | 175,0 | 0,0 | 38,3 | 2,4 | 23,6 |
4/10 |
| 133,0 | 0,0 | 31,2 | 0,9 | 30,3 |
6/10 |
| 166,0 | 0,0 | 38,9 | 1,2 | 24,0 |
5/10 |
| 22,0 | 0,0 | 3,3 | 1,0 | 2,8 |
3/10 |
| 165,0 | 0,0 | 14,5 | 11,9 | 51,2 |
8/10 |
| 116,0 | 0,0 | 26,1 | 1,2 | 33,8 |
6/10 |
| 57,0 | 0,0 | 10,5 | 1,7 | 14,0 |
4/10 |
| 177,0 | 0,0 | 40,0 | 1,9 | 20,4 |
4/10 |
🍽️Cogumelo, Pleurotus salmão, cru | 9,0 | 0,0 | 1,3 | 0,4 | 5,5 |
6/10 |
🍽️Feijão, preto, drenado, s/ óleo, s/ sal | 162,0 | 0,0 | 37,6 | 1,3 | 21,5 |
4/10 |
| 162,0 | 0,0 | 37,6 | 1,3 | 21,5 |
4/10 |
🍽️Cogumelo, cozido, s/ óleo, s/ sal [média de 3 tipos - Shimeji (ostra), Paris e Shiitake (shitake)] | 19,0 | 0,0 | 3,6 | 0,5 | 4,3 |
3/10 |
🍽️Orelha-de-padre, semente, seca, remolho em água, cozida, drenada, s/ óleo, s/ sal | 73,0 | 0,0 | 16,9 | 0,6 | 6,2 |
2/10 |
🍽️Orelha-de-padre, semente, seca, remolho em água, cozida, drenada, s/ óleo, c/ sal | 108,0 | 8,8 | 16,8 | 0,6 | 6,2 |
3/10 |
| 166,0 | 0,0 | 38,4 | 1,4 | 20,8 |
4/10 |
🍽️Cogumelo, Shimeji (ostra), cru | 13,0 | 0,0 | 2,4 | 0,3 | 4,2 |
4/10 |
🍽️Cogumelo, refogado (c/ óleo de soja, cebola e alho), s/ sal [média de 3 tipos - Shimeji (ostra), Paris e Shiitake (shitake)] | 31,0 | 0,0 | 4,0 | 1,7 | 4,2 |
3/10 |
🍽️Espinafre, folha, refogada (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal | 67,0 | 2,7 | 1,7 | 5,4 | 2,5 |
3/10 |
🍽️Espinafre, refogado (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal | 56,0 | 0,0 | 1,7 | 5,4 | 2,5 |
2/10 |
| 129,0 | 0,0 | 9,1 | 10,3 | 32,3 |
7/10 |
🍽️Caruru, cozido, drenado, s/ óleo, c/ sal | 25,0 | 3,2 | 1,5 | 0,6 | 4,5 |
5/10 |
🍽️Cogumelo, cru (média de diferentes variedades) | 15,0 | 0,0 | 2,7 | 0,4 | 3,7 |
4/10 |
🍽️Cogumelo, Pleurotus branco, cru | 16,0 | 0,0 | 3,4 | 0,2 | 4,9 |
4/10 |
🍽️Cogumelo, Shiitake (shitake), cozido, s/ óleo, s/ sal | 16,0 | 0,0 | 3,0 | 0,5 | 4,7 |
3/10 |
🍽️Cogumelo, Paris, cozido, s/ óleo, s/ sal | 23,0 | 0,0 | 4,5 | 0,6 | 2,2 |
3/10 |
🍽️Sal rosa, Himalaia (dado importado) | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
2/10 |
🍽️Orelha-de-padre, semente, seca, remolho em água, cozida (água não descartada), s/ óleo, s/ sal | 46,0 | 0,0 | 10,7 | 0,4 | 3,9 |
2/10 |
🍽️Orelha-de-padre, semente, seca, remolho em água, cozida (água não descartada), s/ óleo, c/ sal | 68,0 | 5,6 | 10,6 | 0,4 | 3,9 |
3/10 |
🍽️Feijão, vermelho, cozido, s/ óleo, s/ sal | 56,0 | 0,0 | 13,0 | 0,5 | 7,4 |
2/10 |
🍽️Pasta de feijão vermelho, Frijoles, c/ pimenta-do-reino, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal | 100,0 | 8,4 | 13,1 | 1,6 | 7,3 |
4/10 |
🍽️Pasta de feijão vermelho, Frijoles, c/ pimenta-do-reino, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal | 100,0 | 8,4 | 13,0 | 1,6 | 7,2 |
4/10 |
🍽️Casca, banana madura, crua, seca | 120,0 | 0,0 | 17,7 | 5,5 | 46,7 |
8/10 |
🍽️Análogo de queijo, queijo vegetal, c/ tremoço, castanha de caju e polvilho doce*, artesanal, c/ sal (água, castanha de caju, tremoço, polvilho doce*, ágar-ágar, óleo de girassol, alho, suco de limão, páprica em pó, com sal) | 150,0 | 0,0 | 12,2 | 11,3 | 2,8 |
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