Seleção nutricional

Alimentos ricos em ferro para emagrecimento: comparativo

Escrito por Equipe editorial NutriDecide Última atualização: 2026-07-05

Lista de alimentos para comparar nutrientes, calorias e contexto alimentar sem focar em apenas um item.

Use as tabelas para comparar opções reais ao seu objetivo — valores por 100 g, salvo indicação contrária no rótulo.

Tipo: Páginas de Alimentos Foco: Nutricional Objetivo: Saúde & performance
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Seleção nutricional

Alimentos ricos em ferro para emagrecimento: comparativo

Lista de alimentos para comparar nutrientes, calorias e contexto alimentar sem focar em apenas um item.

Proteínas Fibras Vitaminas Minerais Energia Equilíbrio

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Espaço reservado para anúncios contextuais.

Resumo da página

🍽️

Total de alimentos

100

itens analisados

Melhor escolha

Carne, tartaruga, jabuti, cozida, s/ óleo, s/ sal (dado importado)

💪

Média de proteína

12,6 g

por 100g

🌿

Média de carboidratos

7,5 g

por 100g

🔥

Média de gordura

3,5 g

por 100g

Avaliação rápida

Nossa análise

Esta lista reúne 100 opções focadas em Ferro; Carne, tartaruga, jabuti, cozida, s/ óleo, s/ sal (dado importado) lidera o ranking com 147 mg por 100 g (ângulo controle de peso).

Em Ferro, Cogumelo, refogado (c/ óleo de soja), cebola e alho, c/ sal [média de 3 tipos - Shimeji (ostra), Paris e Shiitake (shitake)] lidera com 147 mg por 100 g; a lista varia de 6.76 mg a 147 mg (média 19.5 mg).

👍 Pontos positivos

  • ✅ Lista com 100 alimentos; Carne, tartaruga, jabuti, cozida, s/ óleo, s/ sal (dado importado) aparece entre os destaques do ranking.
  • ✅ Líder em Ferro: Cogumelo, refogado (c/ óleo de soja), cebola e alho, c/ sal [média de 3 tipos - Shimeji (ostra), Paris e Shiitake (shitake)] (147 mg por 100 g).
  • ✅ Topo do ranking: Cogumelo, refogado (c/ óleo de soja), cebola e alho, c/ sal [média de 3 tipos - Shimeji (ostra), Paris e Shiitake (shitake)] (Proteína 0, Calorias 54, Carboidratos 3.99).

⚠️ Pontos de atenção

  • ⚠️ Lista ampla — compare porções e contexto, não só a posição na tabela.
  • ⚠️ A faixa calórica vai de 9 kcal a 177 kcal por 100 g — o mesmo alimento pode pesar muito diferente na meta do dia.
  • ⚠️ Peixe, água salgada, pescada, branca, assado/grelhado, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho) e frutos do mar (camarão, lula e mexilhão), c/ óleo, cebola e alho, c/ sal concentra mais calorias (145 kcal por 100 g) — ajuste a porção.

Análise completa

Avaliação rápida

Esta lista reúne 100 opções focadas em Ferro; Carne, tartaruga, jabuti, cozida, s/ óleo, s/ sal (dado importado) lidera o ranking com 147 mg por 100 g (ângulo controle de peso).

Em Ferro, Cogumelo, refogado (c/ óleo de soja), cebola e alho, c/ sal [média de 3 tipos - Shimeji (ostra), Paris e Shiitake (shitake)] lidera com 147 mg por 100 g; a lista varia de 6.76 mg a 147 mg (média 19.5 mg).

Panorama do ranking

Entre 100 alimentos ranqueados por Ferro, Cogumelo, refogado (c/ óleo de soja), cebola e alho, c/ sal [média de 3 tipos - Shimeji (ostra), Paris e Shiitake (shitake)] lidera com 147 mg por 100 g. A lista varia de 6.76 mg a 147 mg, com média de 19.5 mg.

Destaques para comparar primeiro

  • Cogumelo, refogado (c/ óleo de soja), cebola e alho, c/ sal [média de 3 tipos - Shimeji (ostra), Paris e Shiitake (shitake)]: Proteína 0, Calorias 54, Carboidratos 3.99
  • Molusco, mexilhão, Sururu, cru: Proteína 17.3, Calorias 105, Carboidratos 0.42
  • Coentro, folhas, desidratadas: Proteína 0, Calorias 136, Carboidratos 10.7

Como interpretar esta página

Ângulo editorial: controle de peso.

Use Ferro como eixo principal, mas cruze com calorias, proteína e porção real. Os 100 itens foram filtrados para este recorte — não trate a posição na tabela como recomendação automática.

Amplitude calórica

Os itens desta lista variam de 9 kcal a 177 kcal por 100 g. Um alimento no topo do ranking de fibras pode ser calórico — combine com vegetais e água ao montar o prato.

Dica prática

Escolha dois ou três itens do topo, compare Ferro com calorias e monte a porção real antes de decidir o que entra na rotina.

Como interpretar esta página

🔥 Calorias: As calorias mostram energia por 100 g e ajudam a comparar o impacto da porção entre alimentos. Use-as junto com proteína e carboidratos para ver se a opção combina com manutenção, déficit ou superávit. Nota baixa não significa que o alimento é ‘ruim’ — reflete densidade nutricional para saúde geral, não seu plano específico.

💪 Proteína: A proteína por 100 g mostra o quão concentrada é a fonte proteica do alimento. Valores maiores apoiam recuperação muscular, saciedade e equilíbrio da refeição quando essa é sua prioridade. Compare os alimentos desta página em vez de julgar um único macro isolado.

🌾 Carboidratos: Carboidratos importam sobretudo no contexto: dias de treino, dietas cetogênicas e metas de resistência mudam o que é ‘bom’. Pós como maltodextrina pontuam menos na escala de saúde geral por serem densos em energia e pobres em proteína, fibras e micronutrientes — não porque nunca sejam úteis.

🥑 Gordura: A gordura concentra mais que o dobro de calorias por grama que proteína ou carboidrato, então pequenas mudanças de porção importam. Níveis moderados podem apoiar hormônios e absorção de vitaminas lipossolúveis. Use esta coluna junto com calorias ao equilibrar saciedade e densidade energética.

Dica: combine a tabela com seu objetivo — emagrecimento, hipertrofia, low carb, resistência ou saúde geral. A pontuação ajuda a comparar opções nesta página; não substitui orientação médica ou de nutrição esportiva.

Tabela nutricional (por 100g)

Os dados exibidos foram filtrados para corresponder ao tema desta página.

A pontuação NutriDecide (1–10) classifica os alimentos desta página por proteína, densidade nutricional, fibras e uma visão de saúde geral — não por sabor nem por adequação a uma dieta específica. Notas baixas (ex.: maltodextrina) costumam indicar menos nutrientes por caloria; notas altas (ex.: proteína isolada de soja) indicam maior densidade proteica e de micronutrientes. É uma ferramenta de comparação: nota baixa não proíbe um alimento quando ele combina com seu objetivo.

AlimentoCaloriasProteínaCarboidratosGorduraFibrasPontuação
🍽️

Cogumelo, refogado (c/ óleo de soja), cebola e alho, c/ sal [média de 3 tipos - Shimeji (ostra), Paris e Shiitake (shitake)]

54,00,04,04,20,0 4/10
🍽️

Molusco, mexilhão, Sururu, cru

105,017,30,43,80,0 6/10
🍽️

Coentro, folhas, desidratadas

136,00,010,710,437,3 7/10
🍽️

Molusco, mexilhão, Unha de Velho, cozido, c/ leite de coco, s/ sal

144,014,06,96,80,0 4/10
🍽️

Carne, cabrito, víscera, baço, cru (dado importado)

95,018,50,02,40,0 6/10
🍽️

Peixe, água salgada, pescada, branca, assado/grelhado, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho) e frutos do mar (camarão, lula e mexilhão), c/ óleo, cebola e alho, c/ sal

145,017,80,77,90,3 5/10
🍽️

Nori, alga, seca (dado importado)

17,00,02,70,736,4 10/10
🍽️

Sangue, bovino, cru (dado importado)

73,017,80,10,10,0 6/10
🍽️

Molusco, mexilhão, cru

71,012,72,51,10,0 5/10
🍽️

Sangue, suíno, cru (dado importado)

75,018,50,10,10,0 6/10
🍽️

Molusco, mexilhão, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal

78,015,90,01,6 6/10
🍽️

Molusco, mexilhão, cozido, s/ óleo, c/ sal

77,015,80,01,60,0 6/10
🍽️

Salsa (salsinha), seca (dado importado)

121,00,014,57,044,7 8/10
🍽️

Molusco, mexilhão, Unha de Velho, cru

101,016,42,52,80,0 5/10
🍽️

Carne, bovina, baço, cozido, s/ óleo, s/ sal (dado importado)

138,025,00,04,20,0 6/10
🍽️

Baço bovino, refogado (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal

143,023,70,65,00,1 6/10
🍽️

Orégano, seco (dado importado)

144,00,026,44,342,5 7/10
🍽️

Molusco, mexilhão, cozido, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal

76,013,00,82,30,5 5/10
🍽️

Estragão, cru (dado importado)

27,00,04,31,12,9 4/10
🍽️

Molusco, ostra, cozido, s/ óleo, c/ sal

96,015,73,22,30,0 5/10
🍽️

Carne, suína, víscera, baço (passarinha), cru (dado importado)

85,015,10,02,70,0 5/10
🍽️

Molusco, ostra, cozido, s/ óleo, s/ sal

97,015,83,22,30,0 5/10
🍽️

Molusco, ostra, cru

70,010,53,31,70,0 4/10
🍽️

Casquinha de marisco, c/ sal (mexilhão, tomate, leite de coco, farinha de rosca, queijo parmesão, cebolinha, c/ azeite de dendê, c/ óleo, cebola e alho, c/ pimenta do reino, c/ sal)

139,011,45,18,10,7 4/10
🍽️

Casquinha de marisco, s/ sal (mexilhão, tomate, leite de coco, farinha de rosca, queijo parmesão, cebolinha, c/ azeite de dendê, c/ óleo, cebola e alho, c/ pimenta do reino, s/ sal)

139,011,45,18,10,8 4/10
🍽️

Carne, suína, víscera, fígado, cru (dado importado

128,021,42,43,60,0 5/10
🍽️

Mexilhão com molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ queijo parmesão, c/ sal (mexilhão, tomate, salsa, suco de limão, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ queijo parmesão, c/ óleo, cebola e alho, c/ pimenta do reino, c/ sal)

127,011,25,36,80,5 4/10
🍽️

Mexilhão com molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal (mexilhão, tomate, salsa, suco de limão, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), c/ óleo, cebola e alho, c/ pimenta do reino, s/ sal)

113,09,95,95,50,4 4/10
🍽️

Feijão, rajado, cru

166,00,038,91,224,0 5/10
🍽️

Tomilho,

57,00,010,51,714,0 4/10
🍽️

Mexilhão ensopado com legumes, s/ sal (mexilhão, legumes - cenoura, vagem, couve-flor, brócolis e champginon paris, tomate, pimentão, salsa, suco de limão, c/ óleo, cebola e alho, c/ pimenta do reino, s/ sal)

55,07,32,02,01,3 4/10
🍽️

Mexilhão ensopado com legumes, c/ sal (mexilhão, legumes - cenoura, vagem, couve-flor, brócolis e champginon paris, tomate, pimentão, salsa, suco de limão, c/ óleo, cebola e alho, c/ pimenta do reino, c/ sal)

55,07,32,02,01,3 4/10
🍽️

Chá verde, Matcha, em pó (dado importado)

104,00,014,05,338,7 7/10
🍽️

Soja, proteína, texturizada

136,00,032,50,68,5 2/10
🍽️

Carne, avestruz, coxa externa, crua

141,030,80,01,90,0 6/10
🍽️

Carne, frango, víscera, fígado, cozida, drenado, s/ óleo, s/ sal

177,027,22,56,50,0 6/10
🍽️

Carne, frango, fígado, refogada (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal

161,022,72,76,60,1 5/10
🍽️

Carne, frango, fígado, refogada (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal

160,022,62,76,50,1 5/10
🍽️

Cogumelo, Shimeji (ostra), cozido, s/ óleo, s/ sal

18,00,03,30,55,9 4/10
🍽️

Carne, avestruz, filet mingon, crua

142,027,80,03,40,0 6/10
🍽️

Arroz com mexilhão (marisco lambe-lambe), c/ arroz polido, s/ sal (arroz polido, mexilhão, tomate, pimentão vermelho, salsa, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ pimenta-do-reino, s/ sal)

102,06,312,92,81,1 2/10
🍽️

Arroz com mexilhão (marisco lambe-lambe), c/ arroz polido, c/ sal (arroz polido, mexilhão, tomate, pimentão vermelho, salsa, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ pimenta-do-reino, c/ sal)

101,06,212,82,81,1 2/10
🍽️

Carne, frango, fígado, cozida (líquido do cozimento excluído), s/ óleo, c/ sal

147,022,52,15,30,0 5/10
🍽️

Mariscada, s/ sal (mexilhão sururu, camarão, lula, polvo e ostra, tomate, pimentão, coentro, leite de coco, c/ azeite de dendê, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal)

123,013,23,36,31,4 4/10
🍽️

Mariscada, c/ sal (mexilhão sururu, camarão, lula, polvo e ostra, tomate, pimentão, coentro, leite de coco, c/ azeite de dendê, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)

123,013,23,36,31,4 4/10
🍽️

Soja, farinha, c/ casca, desengordurada

84,00,018,71,020,6 4/10
🍽️

Carne, avestruz, crua (média de diferentes cortes)

140,030,00,02,20,0 6/10
🍽️

Carne, avestruz, leque, crua

135,030,10,01,60,0 6/10
🍽️

Carne, cabrito, vísceras cozidas (baço, coração, fígado, língua, pulmão, rim), c/ óleo de soja, c/ sal (dado importado)

153,016,12,28,81,0 4/10
🍽️

Hortelã,

13,00,01,60,76,8 6/10

Vitaminas e minerais

Exibindo principais alimentos: 12 / 100
🍽️

Alimento

Cogumelo, refogado (c/ óleo de soja), cebola e alho, c/ sal [média de 3 tipos - Shimeji (ostra), Paris e Shiitake (shitake)]

Minerais

Cálcio 5,9
Ferro 147,0
Magnésio 286,0
Fósforo 16,0
Potássio 6,1
Sódio 130,0
Zinco 1,9

Vitaminas

Vitamina A 11,0
Vitamina C 1,4
Vitamina D 0,9
Vitamina E 0,0
Vitamina K
Vitamina B1 0,1
Vitamina B2 0,1
Vitamina B3 8,2
Vitamina B5
Vitamina B6 0,1
Vitamina B12 0,0
🍽️

Alimento

Molusco, mexilhão, Sururu, cru

Minerais

Cálcio 31,2
Ferro 83,5
Magnésio 40,8
Fósforo 236,0
Potássio 384,0
Sódio 343,0
Zinco 1,9

Vitaminas

Vitamina A 82,3
Vitamina C 9,6
Vitamina D 0,0
Vitamina E 0,9
Vitamina K
Vitamina B1 0,2
Vitamina B2 0,2
Vitamina B3 1,9
Vitamina B5
Vitamina B6 0,1
Vitamina B12 14,4
🍽️

Alimento

Coentro, folhas, desidratadas

Minerais

Cálcio 783,0
Ferro 81,4
Magnésio 392,0
Fósforo 388,0
Potássio 3222,0
Sódio 18,3
Zinco 4,7

Vitaminas

Vitamina A 635,0
Vitamina C 40,8
Vitamina D 0,0
Vitamina E 2,2
Vitamina K
Vitamina B1 0,1
Vitamina B2 0,1
Vitamina B3
Vitamina B5
Vitamina B6 0,1
Vitamina B12 0,0
🍽️

Alimento

Molusco, mexilhão, Unha de Velho, cozido, c/ leite de coco, s/ sal

Minerais

Cálcio 41,6
Ferro 54,4
Magnésio 54,4
Fósforo 315,0
Potássio 512,0
Sódio 457,0
Zinco 2,6

Vitaminas

Vitamina A 144,0
Vitamina C 12,8
Vitamina D 0,0
Vitamina E 1,7
Vitamina K
Vitamina B1 0,3
Vitamina B2 0,3
Vitamina B3 2,6
Vitamina B5
Vitamina B6 0,1
Vitamina B12 19,2
🍽️

Alimento

Carne, cabrito, víscera, baço, cru (dado importado)

Minerais

Cálcio 8,3
Ferro 51,4
Magnésio 15,3
Fósforo 266,0
Potássio 368,0
Sódio 52,4
Zinco 1,9

Vitaminas

Vitamina A 7,8
Vitamina C 4,1
Vitamina D 0,4
Vitamina E 0,1
Vitamina K
Vitamina B1 0,1
Vitamina B2 0,2
Vitamina B3 5,2
Vitamina B5
Vitamina B6 0,3
Vitamina B12 5,1
🍽️

Alimento

Peixe, água salgada, pescada, branca, assado/grelhado, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho) e frutos do mar (camarão, lula e mexilhão), c/ óleo, cebola e alho, c/ sal

Minerais

Cálcio 21,3
Ferro 50,8
Magnésio 21,3
Fósforo 145,0
Potássio 272,0
Sódio 367,0
Zinco 0,5

Vitaminas

Vitamina A 11,6
Vitamina C 2,7
Vitamina D 4,4
Vitamina E 1,3
Vitamina K
Vitamina B1 0,0
Vitamina B2 0,1
Vitamina B3 0,7
Vitamina B5
Vitamina B6 0,0
Vitamina B12 2,6
🍽️

Alimento

Nori, alga, seca (dado importado)

Minerais

Cálcio 86,0
Ferro 48,3
Magnésio 340,0
Fósforo 530,0
Potássio 4500,0
Sódio 2100,0
Zinco 2,3

Vitaminas

Vitamina A 2300,0
Vitamina C 3,0
Vitamina D
Vitamina E 4,2
Vitamina K
Vitamina B1 0,6
Vitamina B2 2,1
Vitamina B3 5,4
Vitamina B5
Vitamina B6 0,4
Vitamina B12 39,9
🍽️

Alimento

Sangue, bovino, cru (dado importado)

Minerais

Cálcio 6,0
Ferro 48,0
Magnésio 3,0
Fósforo 59,0
Potássio 41,0
Sódio 330,0
Zinco 0,3

Vitaminas

Vitamina A 21,0
Vitamina C 0,0
Vitamina D 0,1
Vitamina E 0,4
Vitamina K
Vitamina B1 0,1
Vitamina B2 0,0
Vitamina B3 0,8
Vitamina B5
Vitamina B6 0,0
Vitamina B12 0,6
🍽️

Alimento

Molusco, mexilhão, cru

Minerais

Cálcio 24,7
Ferro 43,2
Magnésio 32,2
Fósforo 186,0
Potássio 303,0
Sódio 271,0
Zinco 5,6

Vitaminas

Vitamina A 23,6
Vitamina C 7,6
Vitamina D 0,0
Vitamina E 0,3
Vitamina K
Vitamina B1 0,1
Vitamina B2 0,2
Vitamina B3 1,5
Vitamina B5
Vitamina B6 0,1
Vitamina B12 11,4
🍽️

Alimento

Sangue, suíno, cru (dado importado)

Minerais

Cálcio 6,0
Ferro 42,0
Magnésio 9,0
Fósforo 74,0
Potássio 174,0
Sódio 207,0
Zinco 0,3

Vitaminas

Vitamina A 30,0
Vitamina C 0,0
Vitamina D 0,1
Vitamina E 0,4
Vitamina K
Vitamina B1 0,1
Vitamina B2 0,0
Vitamina B3 0,1
Vitamina B5
Vitamina B6 0,0
Vitamina B12 0,1
🍽️

Alimento

Molusco, mexilhão, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal

Minerais

Cálcio 16,4
Ferro 42,0
Magnésio 2270,0
Fósforo 141,0
Potássio 133,0
Sódio 183,0
Zinco 3,0

Vitaminas

Vitamina A 32,3
Vitamina C 6,8
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
Vitamina B1 0,1
Vitamina B2 0,2
Vitamina B3 1,5
Vitamina B5
Vitamina B6 0,1
Vitamina B12 12,0
🍽️

Alimento

Molusco, mexilhão, cozido, s/ óleo, c/ sal

Minerais

Cálcio 16,5
Ferro 41,8
Magnésio 18,4
Fósforo 141,0
Potássio 132,0
Sódio 362,0
Zinco 3,0

Vitaminas

Vitamina A
Vitamina C 6,7
Vitamina D 0,0
Vitamina E 0,0
Vitamina K
Vitamina B1 0,1
Vitamina B2 0,2
Vitamina B3 1,5
Vitamina B5
Vitamina B6 0,1
Vitamina B12 11,9

Análise

💪

Proteína

Baixa

🌾

Carboidratos

Baixa

🥑

Gordura

Baixa

🔥

Calorias

Baixa

🏆

Resumo

Decida melhor

Perguntas frequentes

Para que serve a lista Alimentos ricos em ferro para emagrecimento: comparativo?

Reúne 100 alimentos filtrados; Carne, tartaruga, jabuti, cozida, s/ óleo, s/ sal (dado importado) é um dos destaques para o ângulo controle de peso.

Por onde começar na tabela?

Compare primeiro Cogumelo, refogado (c/ óleo de soja), cebola e alho, c/ sal [média de 3 tipos - Shimeji (ostra), Paris e Shiitake (shitake)], Molusco, mexilhão, Sururu, cru, Coentro, folhas, desidratadas e use proteína, fibras e calorias por 100 g.

Como ler os números da lista?

Todos os valores são por 100 g. Ajuste mentalmente para a porção que você realmente come.

Os dados são por porção ou por 100 g?

Nesta página, salvo indicação contrária, os macros principais são por 100 g.

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