Seleção nutricional

Alimentos low carb para saúde digestiva: guia prático

Escrito por Equipe editorial NutriDecide Última atualização: 2026-06-15

Lista de alimentos para comparar nutrientes, calorias e contexto alimentar sem focar em apenas um item.

Use as tabelas para comparar opções reais ao seu objetivo — valores por 100 g, salvo indicação contrária no rótulo.

Tipo: Páginas de Alimentos Foco: Nutricional Objetivo: Saúde & performance
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Seleção nutricional

Alimentos low carb para saúde digestiva: guia prático

Lista de alimentos para comparar nutrientes, calorias e contexto alimentar sem focar em apenas um item.

Proteínas Fibras Vitaminas Minerais Energia Equilíbrio

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Espaço reservado para anúncios contextuais.

Resumo da página

🍽️

Total de alimentos

100

itens analisados

Melhor escolha

Queijo, minas, tipo parmesão

💪

Média de proteína

2,1 g

por 100g

🌿

Média de carboidratos

0,8 g

por 100g

🔥

Média de gordura

5,1 g

por 100g

Avaliação rápida

Nossa análise

Esta lista reúne 100 opções focadas em Carboidratos; Queijo, minas, tipo parmesão lidera o ranking com 0 g por 100 g (ângulo saúde geral).

Para minimizar Carboidratos, Jurubeba, crua aparece entre os menores valores (0 g por 100 g), mas a lista vai até 1.47 g — ajuste a porção real.

👍 Pontos positivos

  • ✅ Lista com 100 alimentos; Queijo, minas, tipo parmesão aparece entre os destaques do ranking.
  • ✅ Líder em Carboidratos: Jurubeba, crua (0 g por 100 g).
  • ✅ Opções marcadas como alta proteína: Queijo, minas, tipo parmesão.

⚠️ Pontos de atenção

  • ⚠️ Lista ampla — compare porções e contexto, não só a posição na tabela.
  • ⚠️ A faixa calórica vai de 1 kcal a 443 kcal por 100 g — o mesmo alimento pode pesar muito diferente na meta do dia.
  • ⚠️ Queijo, minas, tipo parmesão concentra mais calorias (443 kcal por 100 g) — ajuste a porção.

Análise completa

Avaliação rápida

Esta lista reúne 100 opções focadas em Carboidratos; Queijo, minas, tipo parmesão lidera o ranking com 0 g por 100 g (ângulo saúde geral).

Para minimizar Carboidratos, Jurubeba, crua aparece entre os menores valores (0 g por 100 g), mas a lista vai até 1.47 g — ajuste a porção real.

Panorama do ranking

Entre 100 alimentos ranqueados por Carboidratos, Jurubeba, crua lidera com 0 g por 100 g. A lista varia de 0 g a 1.47 g, com média de 0.8 g.

Destaques para comparar primeiro

  • Jurubeba, crua: Proteína 0, Calorias 35, Carboidratos 0
  • Linhaça dourada, farinha, crua, Linum usitatissimum L: Proteína 0, Calorias 357, Carboidratos 0
  • Bebida vegetal, à base de tremoço, artesanal, s/ açúcar, Brasiil (agua, tremoço, s/ açúcar): Proteína 0, Calorias 9, Carboidratos 0

Como interpretar esta página

Ângulo editorial: saúde geral.

Use Carboidratos como eixo principal, mas cruze com calorias, proteína e porção real. Os 100 itens foram filtrados para este recorte — não trate a posição na tabela como recomendação automática.

Amplitude calórica

Os itens desta lista variam de 1 kcal a 443 kcal por 100 g. Um alimento no topo do ranking de fibras pode ser calórico — combine com vegetais e água ao montar o prato.

Dica prática

Em listas low carb, confira também proteína e fibras — um item com poucos carboidratos pode ser pobre em saciedade se vier só de gordura.

Como interpretar esta página

🔥 Calorias: As calorias mostram energia por 100 g e ajudam a comparar o impacto da porção entre alimentos. Use-as junto com proteína e carboidratos para ver se a opção combina com manutenção, déficit ou superávit. Nota baixa não significa que o alimento é ‘ruim’ — reflete densidade nutricional para saúde geral, não seu plano específico.

💪 Proteína: A proteína por 100 g mostra o quão concentrada é a fonte proteica do alimento. Valores maiores apoiam recuperação muscular, saciedade e equilíbrio da refeição quando essa é sua prioridade. Compare os alimentos desta página em vez de julgar um único macro isolado.

🌾 Carboidratos: Carboidratos importam sobretudo no contexto: dias de treino, dietas cetogênicas e metas de resistência mudam o que é ‘bom’. Pós como maltodextrina pontuam menos na escala de saúde geral por serem densos em energia e pobres em proteína, fibras e micronutrientes — não porque nunca sejam úteis.

🥑 Gordura: A gordura concentra mais que o dobro de calorias por grama que proteína ou carboidrato, então pequenas mudanças de porção importam. Níveis moderados podem apoiar hormônios e absorção de vitaminas lipossolúveis. Use esta coluna junto com calorias ao equilibrar saciedade e densidade energética.

Dica: combine a tabela com seu objetivo — emagrecimento, hipertrofia, low carb, resistência ou saúde geral. A pontuação ajuda a comparar opções nesta página; não substitui orientação médica ou de nutrição esportiva.

Tabela nutricional (por 100g)

Os dados exibidos foram filtrados para corresponder ao tema desta página.

A pontuação NutriDecide (1–10) classifica os alimentos desta página por proteína, densidade nutricional, fibras e uma visão de saúde geral — não por sabor nem por adequação a uma dieta específica. Notas baixas (ex.: maltodextrina) costumam indicar menos nutrientes por caloria; notas altas (ex.: proteína isolada de soja) indicam maior densidade proteica e de micronutrientes. É uma ferramenta de comparação: nota baixa não proíbe um alimento quando ele combina com seu objetivo.

AlimentoCaloriasProteínaCarboidratosGorduraFibrasPontuação
🍽️

Jurubeba, crua

35,00,00,03,923,9 7/10
🍽️

Linhaça dourada, farinha, crua, Linum usitatissimum L

357,00,00,039,727,3 5/10
🍽️

Bebida vegetal, à base de tremoço, artesanal, s/ açúcar, Brasiil (agua, tremoço, s/ açúcar)

9,00,00,01,04,0 4/10
🍽️

Linhaça marrom, farinha

331,00,00,036,834,5 6/10
🍽️

Linhaça, farinha (média de diferentes tipos)

262,00,00,029,129,1 6/10
🍽️

Jambu, folhas, cozido, s/ óleo, s/ sal

1,00,00,00,12,8 10/10
🍽️

Jambu, folhas, cozido, c/ óleo de soja, c/ sal

34,00,00,03,82,6 2/10
🍽️

Salada, alface lisa, s/ óleo, s/ sal

8,01,70,10,12,3 6/10
🍽️

Alface, lisa, crua

1,00,00,10,12,3 10/10
🍽️

Queijo, minas, tipo parmesão

443,031,90,135,02,4 5/10
🍽️

Salada, rúcula, c/ óleo de soja, c/ sal

138,02,10,214,32,1 3/10
🍽️

Salada, rúcula, c/ azeite de oliva, c/ sal

138,02,10,214,32,1 3/10
🍽️

Chicória, cozida, drenada, s/ óleo, c/ sal

7,01,20,30,12,3 5/10
🍽️

Azeitona, verde, conserva, drenada

129,00,00,314,23,9 2/10
🍽️

Salada, folhas, c/ azeite de oliva, c/ sal (alface lisa, alface roxa, rúcula, c/ azeite de oliva, c/ sal)

56,01,60,35,42,1 3/10
🍽️

Salada, folhas, c/ óleo de soja, c/ sal (alface lisa, alface roxa, rúcula, c/ óleo de soja, c/ sal)

56,01,60,35,42,1 3/10
🍽️

Salada, rúcula, s/ óleo, s/ sal

12,02,50,30,12,4 6/10
🍽️

Salada, folhas, s/ óleo, s/ sal (alface lisa, alface roxa, rúcula, s/ óleo, c/ sal)

9,01,70,30,12,3 6/10
🍽️

Rúcula, crua

2,00,00,30,12,4 10/10
🍽️

Rúcula, cozida, s/ óleo, c/ sal

3,00,00,30,12,8 7/10
🍽️

Manjericão,

5,00,00,30,43,3 5/10
🍽️

Tremoço, conserva, c/ sal

36,00,00,43,814,4 5/10
🍽️

Análogo, hambúrguer (hamburger), soja, s/ temperos, s/ sal, cru

33,00,00,43,46,9 3/10
🍽️

Salada, alface lisa, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ sal

40,01,60,53,52,2 3/10
🍽️

Alface, roxa, crua

4,00,00,50,22,0 5/10
🍽️

Macaúba,

368,00,00,540,713,4 4/10
🍽️

Salada, alface lisa, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre, azeite de oliva), c/ sal

17,01,60,50,92,2 4/10
🍽️

Soja, grão, cozido, drenado, c/ azeite de oliva, s/ sal

173,015,70,612,08,7 5/10
🍽️

Soja, grão, cozido, drenado, c/ azeite de oliva, c/ sal

172,015,60,611,98,6 5/10
🍽️

Soja, grão, cozido, drenado, s/ óleo, c/ sal

150,016,10,69,28,9 5/10
🍽️

Salada, chicória, s/ óleo, s/ sal

8,01,10,60,12,2 5/10
🍽️

Chicória, crua

4,00,00,60,12,2 4/10
🍽️

Soja, grão, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal

86,00,00,69,38,9 3/10
🍽️

Chicória, cozida, drenada, s/ óleo, s/ sal

4,00,00,60,12,3 4/10
🍽️

Salada, alface lisa, c/ molho de salada - salsa, suco de limão, azeite de oliva, c/ sal

40,01,70,63,52,2 3/10
🍽️

Salada, folhas, c/ molho de salada, c/ sal (alface lisa, alface roxa, rúcula, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ sal)

40,01,60,63,42,1 3/10
🍽️

Salada, rúcula, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ sal

43,02,40,63,52,3 3/10
🍽️

Agrião, cozido, drenado, c/ óleo de soja, c/ sal

43,03,50,72,92,2 4/10
🍽️

Agrião, cozido, drenado, c/ óleo de soja, s/ sal

43,03,50,72,92,2 4/10
🍽️

Agrião, cozido, drenado, s/ óleo, c/ sal

22,03,60,70,52,3 5/10
🍽️

Agrião, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal

7,00,00,70,52,3 4/10
🍽️

Cogumelo, Trufa, negra,

7,00,00,70,58,5 8/10
🍽️

Açaí, polpa

44,00,00,74,64,9 3/10
🍽️

Salada, rúcula, c/ molho vinagrete (tomate, cebola, salsa, vinagre, azeite de oliva), s/ sal

21,02,30,71,02,3 4/10
🍽️

Salada, folhas, c/ molho para salada, c/ sal (alface lisa, alface roxa, rúcula, c/ molho de salada - salsa, suco de limão, azeite de oliva, c/ sal)

41,01,70,83,42,2 3/10
🍽️

Salada, rúcula, c/ molho de salada - salsa, suco de limão, azeite de oliva, c/ sal

44,02,40,83,52,3 3/10
🍽️

Almeirão, cozido, drenado, s/ óleo, c/ sal

13,01,80,80,33,1 5/10
🍽️

Salada, chicória, c/ molho de salada - salsa, vinagre de maçã, azeite de oliva, c/ sal

40,01,10,93,52,1 3/10
🍽️

Salada, almeirão, cru, c/ azeite de oliva, c/ sal

140,01,50,914,52,6 2/10
🍽️

Salada, almeirão, cru, c/ óleo de soja, c/ sal

140,01,50,914,52,6 2/10

Vitaminas e minerais

Exibindo principais alimentos: 12 / 100
🍽️

Alimento

Jurubeba, crua

Minerais

Cálcio 151,0
Ferro 0,9
Magnésio 65,3
Fósforo 155,0
Potássio 619,0
Sódio 0,8
Zinco 0,6

Vitaminas

Vitamina A
Vitamina C 13,8
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
Vitamina B1 0,1
Vitamina B2 0,0
Vitamina B3
Vitamina B5
Vitamina B6 0,2
Vitamina B12 0,0
🍽️

Alimento

Linhaça dourada, farinha, crua, Linum usitatissimum L

Minerais

Cálcio 232,0
Ferro 5,8
Magnésio 376,0
Fósforo 562,0
Potássio 802,0
Sódio 37,4
Zinco 4,8

Vitaminas

Vitamina A
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
Vitamina B1 0,5
Vitamina B2
Vitamina B3 3,8
Vitamina B5
Vitamina B6 0,4
Vitamina B12 0,0
🍽️

Alimento

Bebida vegetal, à base de tremoço, artesanal, s/ açúcar, Brasiil (agua, tremoço, s/ açúcar)

Minerais

Cálcio 5,0
Ferro 0,0
Magnésio 1,0
Fósforo 13,0
Potássio 1,0
Sódio 1,0
Zinco 0,0

Vitaminas

Vitamina A 0,0
Vitamina C
Vitamina D 0,0
Vitamina E 0,0
Vitamina K
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B3
Vitamina B5
Vitamina B6
Vitamina B12 0,0
🍽️

Alimento

Linhaça marrom, farinha

Minerais

Cálcio 235,0
Ferro 5,9
Magnésio 380,0
Fósforo 568,0
Potássio 810,0
Sódio 37,8
Zinco 4,8

Vitaminas

Vitamina A
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
Vitamina B1 0,6
Vitamina B2
Vitamina B3 3,9
Vitamina B5
Vitamina B6 0,4
Vitamina B12 0,0
🍽️

Alimento

Linhaça, farinha (média de diferentes tipos)

Minerais

Cálcio 233,0
Ferro 5,9
Magnésio 377,0
Fósforo 564,0
Potássio 805,0
Sódio 37,6
Zinco 4,8

Vitaminas

Vitamina A
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
Vitamina B1 0,6
Vitamina B2
Vitamina B3 3,8
Vitamina B5
Vitamina B6 0,4
Vitamina B12 0,0
🍽️

Alimento

Jambu, folhas, cozido, s/ óleo, s/ sal

Minerais

Cálcio 153,0
Ferro 0,6
Magnésio 27,7
Fósforo
Potássio 283,0
Sódio 1,9
Zinco 0,5

Vitaminas

Vitamina A
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B3
Vitamina B5
Vitamina B6
Vitamina B12
🍽️

Alimento

Jambu, folhas, cozido, c/ óleo de soja, c/ sal

Minerais

Cálcio 147,0
Ferro 0,5
Magnésio 26,6
Fósforo
Potássio 272,0
Sódio 130,0
Zinco 0,5

Vitaminas

Vitamina A
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E 0,3
Vitamina K
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B3
Vitamina B5
Vitamina B6
Vitamina B12
🍽️

Alimento

Salada, alface lisa, s/ óleo, s/ sal

Minerais

Cálcio 27,5
Ferro 0,6
Magnésio 9,1
Fósforo 26,1
Potássio 348,0
Sódio 4,2
Zinco 0,3

Vitaminas

Vitamina A 190,0
Vitamina C 21,4
Vitamina D 0,0
Vitamina E 0,2
Vitamina K
Vitamina B1 0,1
Vitamina B2 0,1
Vitamina B3 0,8
Vitamina B5
Vitamina B6 0,1
Vitamina B12 0,0
🍽️

Alimento

Alface, lisa, crua

Minerais

Cálcio 27,5
Ferro 0,6
Magnésio 9,1
Fósforo 26,1
Potássio 348,0
Sódio 4,2
Zinco 0,3

Vitaminas

Vitamina A 190,0
Vitamina C 21,4
Vitamina D 0,0
Vitamina E 0,2
Vitamina K
Vitamina B1 0,1
Vitamina B2 0,1
Vitamina B3 0,8
Vitamina B5
Vitamina B6 0,1
Vitamina B12 0,0
🍽️

Alimento

Queijo, minas, tipo parmesão

Minerais

Cálcio 1020,0
Ferro 1,1
Magnésio 33,4
Fósforo 744,0
Potássio 96,2
Sódio 1662,0
Zinco 4,4

Vitaminas

Vitamina A 76,6
Vitamina C
Vitamina D 0,7
Vitamina E 0,3
Vitamina K
Vitamina B1
Vitamina B2 0,4
Vitamina B3
Vitamina B5
Vitamina B6 0,2
Vitamina B12 1,3
🍽️

Alimento

Salada, rúcula, c/ óleo de soja, c/ sal

Minerais

Cálcio 91,7
Ferro 0,9
Magnésio 20,4
Fósforo 26,9
Potássio 254,0
Sódio 130,0
Zinco 0,3

Vitaminas

Vitamina A 241,0
Vitamina C 49,4
Vitamina D 0,0
Vitamina E 1,2
Vitamina K
Vitamina B1 0,1
Vitamina B2 0,0
Vitamina B3 0,4
Vitamina B5
Vitamina B6 0,0
Vitamina B12 0,0
🍽️

Alimento

Salada, rúcula, c/ azeite de oliva, c/ sal

Minerais

Cálcio 91,7
Ferro 0,9
Magnésio 20,4
Fósforo 26,9
Potássio 254,0
Sódio 131,0
Zinco 0,3

Vitaminas

Vitamina A 241,0
Vitamina C 49,4
Vitamina D 0,0
Vitamina E 2,7
Vitamina K
Vitamina B1 0,1
Vitamina B2 0,0
Vitamina B3 0,4
Vitamina B5
Vitamina B6 0,0
Vitamina B12 0,0

Análise

💪

Proteína

Baixa

🌾

Carboidratos

Baixa

🥑

Gordura

Baixa

🔥

Calorias

Baixa

🏆

Resumo

Decida melhor

Perguntas frequentes

Para que serve a lista Alimentos low carb para saúde digestiva: guia prático?

Reúne 100 alimentos filtrados; Queijo, minas, tipo parmesão é um dos destaques para o ângulo saúde geral.

Por onde começar na tabela?

Compare primeiro Bebida vegetal, à base de tremoço, artesanal, s/ açúcar, Brasiil (agua, tremoço, s/ açúcar), Linhaça dourada, farinha, crua, Linum usitatissimum L, Linhaça, farinha (média de diferentes tipos) e use proteína, fibras e calorias por 100 g.

Como ler os números da lista?

Todos os valores são por 100 g. Ajuste mentalmente para a porção que você realmente come.

Os dados são por porção ou por 100 g?

Nesta página, salvo indicação contrária, os macros principais são por 100 g.

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Espaço reservado para anúncios contextuais.

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