Seleção nutricional

Alimentos com baixo sódio para performance: guia completo

Escrito por Equipe editorial NutriDecide Última atualização: 2026-06-20

Lista de alimentos para comparar nutrientes, calorias e contexto alimentar sem focar em apenas um item.

Use as tabelas para comparar opções reais ao seu objetivo — valores por 100 g, salvo indicação contrária no rótulo.

Tipo: Páginas de Alimentos Foco: Nutricional Objetivo: Saúde & performance
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Seleção nutricional

Alimentos com baixo sódio para performance: guia completo

Lista de alimentos para comparar nutrientes, calorias e contexto alimentar sem focar em apenas um item.

Proteínas Fibras Vitaminas Minerais Energia Equilíbrio

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Espaço reservado para anúncios contextuais.

Resumo da página

🍽️

Total de alimentos

100

itens analisados

Melhor escolha

Linguiça, mista, cozida, s/ óleo, s/ sal

💪

Média de proteína

12,7 g

por 100g

🌿

Média de carboidratos

25,0 g

por 100g

🔥

Média de gordura

9,3 g

por 100g

Avaliação rápida

Nossa análise

Esta lista reúne 100 opções focadas em Sódio; Linguiça, mista, cozida, s/ óleo, s/ sal lidera o ranking com 0 mg por 100 g (ângulo performance esportiva).

Para minimizar Sódio, Missôshiru, legumes, pó aparece entre os menores valores (0 mg por 100 g), mas a lista vai até 19.9 mg — ajuste a porção real.

👍 Pontos positivos

  • ✅ Lista com 100 alimentos; Linguiça, mista, cozida, s/ óleo, s/ sal aparece entre os destaques do ranking.
  • ✅ Líder em Sódio: Missôshiru, legumes, pó (0 mg por 100 g).
  • ✅ Opções marcadas como alta proteína: Missôshiru, legumes, pó, Linguiça, mista, cozida, s/ óleo, s/ sal.

⚠️ Pontos de atenção

  • ⚠️ Lista ampla — compare porções e contexto, não só a posição na tabela.
  • ⚠️ A faixa calórica vai de 81 kcal a 594 kcal por 100 g — o mesmo alimento pode pesar muito diferente na meta do dia.
  • ⚠️ Amendoim, caramelizado concentra mais calorias (555 kcal por 100 g) — ajuste a porção.

Análise completa

Avaliação rápida

Esta lista reúne 100 opções focadas em Sódio; Linguiça, mista, cozida, s/ óleo, s/ sal lidera o ranking com 0 mg por 100 g (ângulo performance esportiva).

Para minimizar Sódio, Missôshiru, legumes, pó aparece entre os menores valores (0 mg por 100 g), mas a lista vai até 19.9 mg — ajuste a porção real.

Panorama do ranking

Entre 100 alimentos ranqueados por Sódio, Missôshiru, legumes, pó lidera com 0 mg por 100 g. A lista varia de 0 mg a 19.9 mg, com média de 12.3 mg.

Destaques para comparar primeiro

  • Missôshiru, legumes, pó: Proteína 22.2, Calorias 239, Carboidratos 18.5
  • Milho, verde, grão, cozido, drenado, c/ manteiga, s/ sal: Proteína 5.87, Calorias 155, Carboidratos 21.9
  • Linguiça, mista, cozida, s/ óleo, s/ sal: Proteína 20.5, Calorias 402, Carboidratos 3.61

Como interpretar esta página

Ângulo editorial: performance esportiva.

Use Sódio como eixo principal, mas cruze com calorias, proteína e porção real. Os 100 itens foram filtrados para este recorte — não trate a posição na tabela como recomendação automática.

Amplitude calórica

Os itens desta lista variam de 81 kcal a 594 kcal por 100 g. Um alimento no topo do ranking de fibras pode ser calórico — combine com vegetais e água ao montar o prato.

Dica prática

Escolha dois ou três itens do topo, compare Sódio com calorias e monte a porção real antes de decidir o que entra na rotina.

Como interpretar esta página

🔥 Calorias: As calorias mostram energia por 100 g e ajudam a comparar o impacto da porção entre alimentos. Use-as junto com proteína e carboidratos para ver se a opção combina com manutenção, déficit ou superávit. Nota baixa não significa que o alimento é ‘ruim’ — reflete densidade nutricional para saúde geral, não seu plano específico.

💪 Proteína: A proteína por 100 g mostra o quão concentrada é a fonte proteica do alimento. Valores maiores apoiam recuperação muscular, saciedade e equilíbrio da refeição quando essa é sua prioridade. Compare os alimentos desta página em vez de julgar um único macro isolado.

🌾 Carboidratos: Carboidratos importam sobretudo no contexto: dias de treino, dietas cetogênicas e metas de resistência mudam o que é ‘bom’. Pós como maltodextrina pontuam menos na escala de saúde geral por serem densos em energia e pobres em proteína, fibras e micronutrientes — não porque nunca sejam úteis.

🥑 Gordura: A gordura concentra mais que o dobro de calorias por grama que proteína ou carboidrato, então pequenas mudanças de porção importam. Níveis moderados podem apoiar hormônios e absorção de vitaminas lipossolúveis. Use esta coluna junto com calorias ao equilibrar saciedade e densidade energética.

Dica: combine a tabela com seu objetivo — emagrecimento, hipertrofia, low carb, resistência ou saúde geral. A pontuação ajuda a comparar opções nesta página; não substitui orientação médica ou de nutrição esportiva.

Tabela nutricional (por 100g)

Os dados exibidos foram filtrados para corresponder ao tema desta página.

A pontuação NutriDecide (1–10) classifica os alimentos desta página por proteína, densidade nutricional, fibras e uma visão de saúde geral — não por sabor nem por adequação a uma dieta específica. Notas baixas (ex.: maltodextrina) costumam indicar menos nutrientes por caloria; notas altas (ex.: proteína isolada de soja) indicam maior densidade proteica e de micronutrientes. É uma ferramenta de comparação: nota baixa não proíbe um alimento quando ele combina com seu objetivo.

AlimentoCaloriasProteínaCarboidratosGorduraFibrasPontuação
🍽️

Missôshiru, legumes, pó

239,022,218,58,511,0 5/10
🍽️

Milho, verde, grão, cozido, drenado, c/ manteiga, s/ sal

155,05,921,94,83,5 2/10
🍽️

Linguiça, mista, cozida, s/ óleo, s/ sal

402,020,53,634,00,0 4/10
🍽️

Linguiça de frango, à milanesa (farinha de rosca, ovo e farinha de trigo refinada), frito (c/ óleo de soja), c/ sal

342,017,316,123,20,8 3/10
🍽️

Arroz carreteiro, c/ arroz polido e charque (carne seca, jaba), c/ sal [arroz polido, charque dessalgado, cebola, tomate, salsa (salsinha), c/ óleo de soja, c/ sal]

147,010,710,17,11,5 3/10
🍽️

Milho, verde, grão, assado, c/ manteiga, s/ sal

188,07,528,15,04,5 3/10
🍽️

Milho, verde, grão, refogado (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal

177,08,431,42,05,0 3/10
🍽️

Papa de ameixa e mamão, c/ aveia em flocos, s/ açúcar

146,05,424,82,84,6 3/10
🍽️

Papa de laranja, mamão e aveia em flocos, s/ açúcar

140,05,323,42,83,8 2/10
🍽️

Papa de banana e maçã, c/ aveia em flocos, s/ açúcar

173,05,631,03,04,7 2/10
🍽️

Farinha de aveia instantânea

389,016,966,36,910,6 4/10
🍽️

Pasta de feijão vermelho, Frijoles, c/ pimenta-do-reino, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal

100,08,413,11,67,3 4/10
🍽️

Molho para salada, tipo Caesar, artesanal, c/ sal (filé de anchova*, suco de limãpo, maionese, alho, molho de mostarda*, molho inglês*, azeite de oliva, vinagre de maçã, maionese, c/ sal)

229,014,73,817,20,5 4/10
🍽️

Pão de cebola, caseiro (farinha de trigo refinada e integral, cebola, fermento biológico, açúcar e sal)

502,09,157,726,11,2 2/10
🍽️

Amendoim, caramelizado

555,020,730,538,96,8 4/10
🍽️

Massa, rocambole, vegana, s/ sal (farinha de arroz, trigo sarraceno (trigo mourisco), lentilha, salsinha e cebolinha, pimenta do reino, c/ óleo de soja, cebola e alho, s/ sal)

182,05,436,11,83,3 2/10
🍽️

Soja, grão, cozido, drenado, c/ azeite de oliva, s/ sal

173,015,70,612,08,7 5/10
🍽️

Castanha do Brasil, caramelizada

594,011,029,647,96,0 3/10
🍽️

Aveia, fibras

345,019,341,411,416,0 5/10
🍽️

Amêndoa, torrada, caramelizada

543,015,532,639,08,3 4/10
🍽️

Edamame, cozida, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal

118,011,54,16,25,1 5/10
🍽️

Feijão, branco, cozido, c/ azeite de oliva, s/ sal

141,09,418,33,36,1 3/10
🍽️

Chocolate, amargo

555,07,835,042,610,9 3/10
🍽️

Biscoito, tipo goiabinha, c/ farinha integral, c/ recheio de goiaba (farinha de trigo, farinha de trigo integral, açúcar, manteiga, ovo, casca de limão e goiabada)

473,07,176,515,41,9 2/10
🍽️

Biscoito, tipo goiabinha, c/ farinha integral, c/ recheio de goiaba (farinha de trigo, farinha de trigo integral, açúcar, manteiga, ovo, casca de limão e goiabada)

473,07,176,515,41,9 2/10
🍽️

Sopa, mandioca (aipim, macaxeira), c/ peito de frango, s/ sal (mandioca (aipim, macaxeira), peito de frango, c/ caldo de vegetais, salsa, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal)

83,05,712,01,40,9 2/10
🍽️

Nhoque (batata, ovo, margarina e farinha de trigo), cozido, s/ molho, s/ sal

181,05,935,01,91,8 2/10
🍽️

Granola, cacau, caseira (aveia em flocos, semente de girassol, coco, mel, amêndoa, c/ óleo de milho, c/ cacau em pó)

443,011,136,428,19,2 3/10
🍽️

Macarrão, c/ farinha de trigo refinada, s/ ovos, seco, cru

352,010,075,01,32,9 2/10
🍽️

Canudinho, c/ recheio de brigadeiro (farinha de trigo, ovo, leite, óleo de soja e brigadeiro)

345,08,762,16,90,7 2/10
🍽️

Chocolate, amargo

555,07,835,042,610,9 3/10
🍽️

Macarrão, trigo, c/ atum fresco, salsa, c/ azeite de oliva, s/ sal

157,010,518,34,70,7 3/10
🍽️

Purê, ervilha, c/ manteiga, leite, s/ sal Purê ervilha

110,06,79,35,16,2 4/10
🍽️

Mousse, chocolate, c/ adoçante (tofu, chocolate amargo, c/ adoçante)

233,06,914,216,54,0 2/10
🍽️

Mousse, chocolate, c/ melado (tofu, chocolate amargo, c/ melado)

232,06,814,016,54,0 2/10
🍽️

Macarrão, trigo, integral, cru

332,014,065,41,610,0 4/10
🍽️

Macarrão, c/ farinha de trigo refinada, seco, cru (média de diferentes marcas)

354,010,274,71,62,6 2/10
🍽️

Marzipã (pasta de amêndoas, c/ açúcar)

428,07,458,818,14,8 2/10
🍽️

Macarrão, trigo integral, c/ carne bovina músculo, salsa, pimenta-do-reino, c/ óleo e alho, s/ sal

166,09,317,36,62,7 3/10
🍽️

Macarrão, trigo, c/ carne bovina músculo, salsa, pimenta-do-reino, c/ óleo e alho, s/ sal

172,08,419,66,60,9 2/10
🍽️

Chocolate, amargo

555,07,835,042,610,9 3/10
🍽️

Chocolate, amargo, dark & soft, 50% cacau

555,07,835,042,610,9 3/10
🍽️

Papa de peito de frango, ervilha e abóbora (jerimum), c/ caldo de frango, c/ cebola e azeite de oliva, s/ sal

89,012,22,73,31,5 4/10
🍽️

Papa de peito de frango, ervilha e abóbora (jerimum), c/ caldo de frango, c/ cebola e óleo de soja, s/ sal

89,012,22,73,31,5 4/10
🍽️

Papa de peito de frango, batata, abóbora cabotian (japonesa), c/ caldo de frango, c/ cebola e óleo de soja, s/ sal

94,011,94,13,30,9 4/10
🍽️

Macarrão, trigo integral, c/ carne bovina músculo, salsa, pimenta-do-reino, c/ manteiga, cebola e alho, s/ sal

152,09,816,65,22,6 3/10
🍽️

Papa de peito de frango, batata, abóbora cabotian (japonesa), c/ caldo de frango, c/ cebola e azeite de oliva, c/ sal

94,011,94,13,30,9 4/10
🍽️

Macarrão, trigo, c/ carne bovina músculo, salsa, pimenta-do-reino, c/ manteiga, cebola e alho, s/ sal

157,08,818,85,20,8 2/10
🍽️

Sopa, carne bovina, c/ macarrão, c/ vegetais, s/ sal (carne bovina (músculo), c/ macarrão, c/ cenoura, chuchu e abóbora, c/ caldo de carne, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal)

87,07,55,43,90,8 3/10
🍽️

Sopa, peito de frango e requeijão, s/ sal (peito de frango, requeijão, c/ caldo de vegetais, salsa, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal)

152,012,54,59,41,0 4/10

Vitaminas e minerais

Exibindo principais alimentos: 12 / 100
🍽️

Alimento

Missôshiru, legumes, pó

Minerais

Cálcio 41,9
Ferro 1,8
Magnésio 35,3
Fósforo 116,0
Potássio 154,0
Sódio 0,0
Zinco 1,9

Vitaminas

Vitamina A 36,3
Vitamina C 0,0
Vitamina D 0,0
Vitamina E 0,1
Vitamina K
Vitamina B1 0,1
Vitamina B2 0,2
Vitamina B3 0,7
Vitamina B5
Vitamina B6 0,1
Vitamina B12 0,1
🍽️

Alimento

Milho, verde, grão, cozido, drenado, c/ manteiga, s/ sal

Minerais

Cálcio 1,8
Ferro 0,8
Magnésio 14,3
Fósforo 90,5
Potássio 82,3
Sódio 0,9
Zinco 0,3

Vitaminas

Vitamina A 67,8
Vitamina C
Vitamina D 0,0
Vitamina E 0,1
Vitamina K
Vitamina B1 0,2
Vitamina B2
Vitamina B3
Vitamina B5
Vitamina B6 0,0
Vitamina B12 0,0
🍽️

Alimento

Linguiça, mista, cozida, s/ óleo, s/ sal

Minerais

Cálcio 163,0
Ferro 7,8
Magnésio 22,8
Fósforo 214,0
Potássio 399,0
Sódio 1,0
Zinco 4,4

Vitaminas

Vitamina A 0,0
Vitamina C 0,0
Vitamina D 0,0
Vitamina E 0,0
Vitamina K
Vitamina B1 0,1
Vitamina B2 0,3
Vitamina B3 3,0
Vitamina B5
Vitamina B6 0,3
Vitamina B12 2,5
🍽️

Alimento

Linguiça de frango, à milanesa (farinha de rosca, ovo e farinha de trigo refinada), frito (c/ óleo de soja), c/ sal

Minerais

Cálcio 20,7
Ferro 2,0
Magnésio 26,0
Fósforo 195,0
Potássio 305,0
Sódio 1,0
Zinco 1,1

Vitaminas

Vitamina A 14,2
Vitamina C
Vitamina D 0,4
Vitamina E 4,6
Vitamina K
Vitamina B1 0,1
Vitamina B2 0,1
Vitamina B3 3,8
Vitamina B5
Vitamina B6 0,0
Vitamina B12 0,3
🍽️

Alimento

Arroz carreteiro, c/ arroz polido e charque (carne seca, jaba), c/ sal [arroz polido, charque dessalgado, cebola, tomate, salsa (salsinha), c/ óleo de soja, c/ sal]

Minerais

Cálcio 13,3
Ferro 1,0
Magnésio 9,2
Fósforo 47,4
Potássio 86,8
Sódio 1,0
Zinco 2,7

Vitaminas

Vitamina A 4,9
Vitamina C 1,1
Vitamina D
Vitamina E 0,3
Vitamina K
Vitamina B1 0,0
Vitamina B2
Vitamina B3 1,6
Vitamina B5
Vitamina B6 0,1
Vitamina B12
🍽️

Alimento

Milho, verde, grão, assado, c/ manteiga, s/ sal

Minerais

Cálcio 2,4
Ferro 1,3
Magnésio 30,6
Fósforo 128,0
Potássio 210,0
Sódio 1,5
Zinco 0,6

Vitaminas

Vitamina A 72,5
Vitamina C
Vitamina D 0,0
Vitamina E 0,2
Vitamina K
Vitamina B1 0,3
Vitamina B2
Vitamina B3
Vitamina B5
Vitamina B6 0,0
Vitamina B12 0,0
🍽️

Alimento

Milho, verde, grão, refogado (c/ óleo, cebola e alho), s/ sal

Minerais

Cálcio 3,3
Ferro 1,4
Magnésio 34,2
Fósforo 144,0
Potássio 246,0
Sódio 1,5
Zinco 0,7

Vitaminas

Vitamina A 18,3
Vitamina C 0,5
Vitamina D 0,0
Vitamina E 0,2
Vitamina K
Vitamina B1 0,3
Vitamina B2
Vitamina B3
Vitamina B5
Vitamina B6 0,1
Vitamina B12 0,0
🍽️

Alimento

Papa de ameixa e mamão, c/ aveia em flocos, s/ açúcar

Minerais

Cálcio 17,3
Ferro 7,5
Magnésio 40,7
Fósforo 59,4
Potássio 158,0
Sódio 1,6
Zinco 0,9

Vitaminas

Vitamina A 51,5
Vitamina C 3,1
Vitamina D 0,0
Vitamina E 0,0
Vitamina K
Vitamina B1 0,2
Vitamina B2 0,0
Vitamina B3 1,4
Vitamina B5
Vitamina B6 0,0
Vitamina B12 0,0
🍽️

Alimento

Papa de laranja, mamão e aveia em flocos, s/ açúcar

Minerais

Cálcio 17,9
Ferro 7,5
Magnésio 41,5
Fósforo 59,5
Potássio 163,0
Sódio 1,6
Zinco 0,8

Vitaminas

Vitamina A 46,6
Vitamina C 26,1
Vitamina D 0,0
Vitamina E 0,0
Vitamina K
Vitamina B1 0,2
Vitamina B2 0,0
Vitamina B3 1,4
Vitamina B5
Vitamina B6 0,0
Vitamina B12 0,0
🍽️

Alimento

Papa de banana e maçã, c/ aveia em flocos, s/ açúcar

Minerais

Cálcio 19,6
Ferro 1,6
Magnésio 54,5
Fósforo 65,3
Potássio 368,0
Sódio 1,8
Zinco 0,9

Vitaminas

Vitamina A 4,1
Vitamina C 4,7
Vitamina D 0,0
Vitamina E 0,2
Vitamina K
Vitamina B1 0,2
Vitamina B2 0,0
Vitamina B3 1,5
Vitamina B5
Vitamina B6 0,1
Vitamina B12 0,0
🍽️

Alimento

Farinha de aveia instantânea

Minerais

Cálcio 54,0
Ferro 4,7
Magnésio 177,0
Fósforo 523,0
Potássio 429,0
Sódio 2,0
Zinco 4,0

Vitaminas

Vitamina A
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
Vitamina B1 0,8
Vitamina B2 0,1
Vitamina B3 1,0
Vitamina B5 1,4
Vitamina B6 0,1
Vitamina B12
🍽️

Alimento

Pasta de feijão vermelho, Frijoles, c/ pimenta-do-reino, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal

Minerais

Cálcio 44,3
Ferro 7,4
Magnésio 97,4
Fósforo 138,0
Potássio 396,0
Sódio 2,1
Zinco 4,2

Vitaminas

Vitamina A 0,1
Vitamina C 1,6
Vitamina D 0,0
Vitamina E 0,2
Vitamina K
Vitamina B1 0,2
Vitamina B2 0,1
Vitamina B3 0,6
Vitamina B5
Vitamina B6 0,1
Vitamina B12 0,0

Análise

💪

Proteína

Alta

🌾

Carboidratos

Moderado

🥑

Gordura

Moderado

🔥

Calorias

Moderado

🏆

Resumo

Decida melhor

Perguntas frequentes

Para que serve a lista Alimentos com baixo sódio para performance: guia completo?

Reúne 100 alimentos filtrados; Linguiça, mista, cozida, s/ óleo, s/ sal é um dos destaques para o ângulo performance esportiva.

Por onde começar na tabela?

Compare primeiro Missôshiru, legumes, pó, Milho, verde, grão, cozido, drenado, c/ manteiga, s/ sal, Linguiça, mista, cozida, s/ óleo, s/ sal e use proteína, fibras e calorias por 100 g.

Como ler os números da lista?

Todos os valores são por 100 g. Ajuste mentalmente para a porção que você realmente come.

Os dados são por porção ou por 100 g?

Nesta página, salvo indicação contrária, os macros principais são por 100 g.

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