Liste d’aliments pour comparer les nutriments, les calories et le contexte alimentaire sans se concentrer sur un seul aliment.
Utilisez les tableaux pour comparer des options réelles — valeurs pour 100 g sauf indication sur l’étiquette.
Sélection nutritionnelle
Liste d’aliments pour comparer les nutriments, les calories et le contexte alimentaire sans se concentrer sur un seul aliment.
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Total d’aliments
100
éléments analysés
Meilleur choix
Églefin, cuit à la vapeur
Moyenne de protéines
15,4 g
pour 100g
Moyenne de glucides
1,7 g
pour 100g
Moyenne de lipides
80,5 g
pour 100g
Cette liste compte 100 options axées sur Calories ; Églefin, cuit à la vapeur mène le classement avec 41 kcal pour 100 g (angle prise de masse musculaire).
Pour minimiser Calories, Fromage type feta, au lait de vache 100%, à l'huile et aux aromates, égoutté figure parmi les plus basses valeurs (41 kcal pour 100 g), mais la liste monte jusqu'à 90.9 kcal — ajustez la portion réelle.
Cette liste compte 100 options axées sur Calories ; Églefin, cuit à la vapeur mène le classement avec 41 kcal pour 100 g (angle prise de masse musculaire).
Pour minimiser Calories, Fromage type feta, au lait de vache 100%, à l'huile et aux aromates, égoutté figure parmi les plus basses valeurs (41 kcal pour 100 g), mais la liste monte jusqu'à 90.9 kcal — ajustez la portion réelle.
Parmi 100 aliments classés par Calories, Fromage type feta, au lait de vache 100%, à l'huile et aux aromates, égoutté mène avec 41 kcal pour 100 g. La liste va de 41 kcal à 90.9 kcal, moyenne 77.7 kcal.
Angle éditorial: prise de masse musculaire.
Utilisez Calories comme axe principal, mais croisez calories, protéines et portion réelle. Les 100 éléments sont filtrés pour ce prisme — le rang n'est pas une recommandation automatique.
Priorisez les plus faibles en calories pour le volume à l'assiette ; utilisez les plus caloriques en complément mesuré (oléagineux, céréales).
🔥 Calories: Les calories indiquent l’énergie pour 100 g et aident à comparer l’impact des portions entre aliments. Utilisez-les avec protéines et glucides pour voir si l’option convient au maintien, au déficit ou au surplus. Un score bas ne signifie pas que l’aliment est « mauvais » — il reflète la densité nutritionnelle pour la santé générale, pas votre plan précis.
💪 Protéines: Les protéines pour 100 g montrent à quel point un aliment est concentré en protéines. Des valeurs plus élevées soutiennent récupération musculaire, satiété et équilibre du repas lorsque c’est votre priorité. Comparez les aliments de cette page plutôt que de juger un seul macro isolément.
🌾 Glucides: Les glucides comptent surtout selon le contexte : jours d’entraînement, régimes cétogènes et objectifs d’endurance changent ce qui est « bon ». Des poudres comme la maltodextrine ont un score plus bas car elles sont denses en énergie et pauvres en protéines, fibres et micronutriments — pas parce qu’elles ne sont jamais utiles.
🥑 Lipides: Les lipides apportent plus du double de calories par gramme que les protéines ou glucides, donc de petits changements de portion comptent. Des niveaux modérés peuvent soutenir les hormones et l’absorption des vitamines liposolubles. Utilisez cette colonne avec les calories pour équilibrer satiété et densité énergétique.
Les données sont filtrées selon le thème.
Le score NutriDecide (1–10) classe les aliments de cette page selon les protéines, la densité nutritionnelle, les fibres et une vision santé générale — pas selon le goût ni une diète précise. Les scores bas (ex. maltodextrine) signifient souvent moins de nutriments par calorie ; les scores élevés (ex. isolat de soja) une meilleure densité protéique et micronutritionnelle. C’est un outil de comparaison : un score bas n’interdit pas un aliment s’il correspond à votre objectif.
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides | Fibres | Score |
|---|---|---|---|---|---|---|
Fromage type feta, au lait de vache 100%, à l'huile et aux aromates, égoutté | 41,0 | 9,8 | 0,5 | — | 0,1 | 5/10 |
Édulcorant à l'aspartame, en pastilles | 44,0 | 11,0 | — | — | — | 4/10 |
Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuit | 47,3 | 10,3 | 1,1 | 87,8 | 0,0 | 5/10 |
Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cru | 48,1 | 10,9 | 0,7 | 87,6 | 0,0 | 5/10 |
Huître plate, crue | 53,5 | 10,2 | 1,2 | 85,7 | 0,0 | 4/10 |
Fromage frais type petit suisse, nature, 0% MG | 56,5 | 9,9 | 4,2 | 84,3 | 0,1 | 4/10 |
Brocciu ou brucciu corse, fromage à base de lactosérum de brebis et/ou de chèvre non affiné | 56,8 | 10,2 | 4,0 | — | 0,0 | 4/10 |
Poulpe, cru | 60,1 | 12,9 | 1,0 | 85,4 | 0,0 | 5/10 |
Cabillaud ou morue du Pacifique, cru | 64,8 | 15,3 | 0,0 | 84,0 | 0,0 | 5/10 |
Pangas, poisson-chat, machoiron, cru | 65,2 | 13,5 | — | 83,8 | 0,0 | 4/10 |
Lotte ou baudroie, crue | 67,0 | 15,1 | — | 82,6 | 0,2 | 4/10 |
Huître, sans précision, crue | 67,2 | 8,6 | 3,9 | 83,3 | 0,0 | 4/10 |
Huître creuse, crue | 67,2 | 8,6 | 3,9 | 83,3 | 0,0 | 4/10 |
Écrevisse, crue | 68,3 | 14,8 | 0,8 | 82,6 | 0,0 | 5/10 |
Moule de Méditerranée, crue | 68,7 | 10,7 | 2,8 | 83,7 | 0,0 | 4/10 |
Grenadier (de roche), cru | 68,9 | 15,4 | — | 82,7 | 0,0 | 4/10 |
Sole, bouillie/cuite à l'eau | 69,0 | 15,0 | 0,0 | 84,0 | 0,0 | 5/10 |
Grenouille, cuisse, crue | 70,0 | 16,2 | 0,7 | 82,0 | 0,0 | 5/10 |
Baudroie rousse ou Lotte, crue | 70,2 | 16,7 | — | 81,5 | 0,0 | 5/10 |
Sole tropicale ou sole-langue, crue | 70,3 | 15,7 | 0,5 | 82,3 | 0,0 | 5/10 |
Coulirou, cru | 70,9 | 17,5 | 0,0 | — | 0,0 | 6/10 |
Moule commune, crue | 71,8 | 11,2 | 2,7 | 82,7 | 0,0 | 4/10 |
Sole, frite | 72,2 | 15,8 | 0,0 | 83,0 | 0,0 | 5/10 |
Lieu ou colin d'Alaska, cru | 72,6 | 16,3 | 0,5 | 81,2 | 0,2 | 5/10 |
Poisson blanc à la provençale ou niçoise (sauce tomate), préemballé | 73,4 | 9,3 | 3,1 | 83,6 | 1,5 | 4/10 |
Écrevisse, cuite | 73,5 | 16,3 | 0,6 | 81,6 | 0,0 | 5/10 |
Empereur, filet, sans peau, cru | 73,5 | 15,0 | 0,0 | — | 0,0 | 5/10 |
Spécialité laitière riche en protéines, nature | 74,5 | 9,3 | 3,5 | — | 0,1 | 4/10 |
Brochette de volaille, crue | 75,2 | 18,0 | 0,8 | — | 0,0 | 6/10 |
Moules à la sauce catalane ou escabèche (tomate), appertisée, égouttée | 75,4 | 9,6 | 4,9 | — | 1,2 | 4/10 |
Lieu jaune ou colin, cru | 75,5 | 17,7 | 0,0 | 80,8 | 0,0 | 5/10 |
Hoki de Nouvelle-Zélande, cru | 75,5 | 15,6 | — | 82,8 | 0,0 | 4/10 |
Églefin, cru | 76,2 | 17,3 | 1,0 | 80,4 | 0,0 | 5/10 |
Seiche, crue | 76,3 | 16,2 | 0,5 | 80,6 | 0,0 | 5/10 |
Lotte de rivière, crue | 77,0 | 17,8 | 0,0 | 80,6 | 0,0 | 5/10 |
Calmar ou calamar ou encornet, cru | 77,0 | 14,4 | 2,2 | 80,9 | 0,0 | 5/10 |
Poisson blanc à l'estragon, préemballé | 77,2 | 8,8 | 4,2 | — | 0,0 | 4/10 |
Sole, crue | 77,3 | 18,0 | — | 80,1 | 0,0 | 5/10 |
Cabillaud, cru | 77,4 | 18,1 | — | 79,8 | 0,2 | 5/10 |
Pot-au-feu, préemballé | 77,5 | 10,9 | 3,2 | 82,9 | 1,5 | 4/10 |
Oeufs de lompe ou oeufs de lump, semi-conserve | 77,8 | 10,4 | 1,0 | 76,0 | 0,4 | 4/10 |
Escargot, cru | 77,9 | 16,1 | 1,3 | 79,1 | 0,0 | 5/10 |
Merlu blanc du Cap, surgelé, cru | 78,0 | 16,1 | — | — | 0,0 | 4/10 |
Sole, rôtie/cuite au four | 78,2 | 15,7 | — | 82,4 | 0,0 | 4/10 |
Fromage blanc ou spécialité laitière, sur lit de fruits, 0% MG, sucré | 78,6 | 8,1 | 11,5 | — | 0,1 | 3/10 |
Pangas, poisson-chat, machoiron, cuit | 79,0 | 17,5 | 0,0 | 80,6 | 0,0 | 5/10 |
Merlan, cru | 79,2 | 18,8 | — | 79,3 | 0,0 | 5/10 |
Fruits de mer, mélange ou cocktail, surgelés, cuits | 79,5 | 13,5 | 2,8 | — | 0,0 | 5/10 |
Lingue bleue, crue | 79,6 | 18,9 | 0,0 | 79,6 | 0,0 | 6/10 |
Brochette de boeuf, crue | 80,0 | 20,0 | 0,0 | — | 0,0 | 6/10 |
Aliment
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Aliment
Protéines
Modéré
Glucides
Faible
Lipides
Calories
Faible
Résumé
Décidez mieux
Elle regroupe 100 aliments filtrés ; Églefin, cuit à la vapeur ressort pour l'angle prise de masse musculaire.
Commencez par Fromage type feta, au lait de vache 100%, à l'huile et aux aromates, égoutté, Édulcorant à l'aspartame, en pastilles, Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuit et comparez protéines, fibres et calories pour 100 g.
Toutes les valeurs sont pour 100 g. Ajustez mentalement à votre portion réelle.
Sur cette page, sauf mention, les macros principales sont pour 100 g.
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