Calorías, proteínas, carbohidratos, grasas e interpretación nutricional clara.
Usa las tablas para comparar opciones reales según tu objetivo — valores por 100 g salvo indicación en la etiqueta.
Alimento
Tabla nutricional
Calorías, proteínas, carbohidratos, grasas e interpretación nutricional clara.
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Total de alimentos
1
elementos analizados
Mejor elección
Vaca/buey, parte s/e, asado
Promedio de proteína
31,0 g
por 100g
Promedio de carbohidratos
0,0 g
por 100g
Promedio de grasa
11,7 g
por 100g
Para información nutricional, Vaca/buey, parte s/e, asado por 100 g aporta 31g de proteína, 230 kcal, 0g de carbohidratos y 11.73g de grasa, además de 0g de fibra.
Vaca/buey, parte s/e, asado es una fuente proteica fuerte (31g por 100 g): útil para saciedad, recuperación y masa magra si controlas la porción.
Para información nutricional, Vaca/buey, parte s/e, asado por 100 g aporta 31g de proteína, 230 kcal, 0g de carbohidratos y 11.73g de grasa, además de 0g de fibra.
Vaca/buey, parte s/e, asado es una fuente proteica fuerte (31g por 100 g): útil para saciedad, recuperación y masa magra si controlas la porción.
Vaca/buey, parte s/e, asado destaca por la proteína (31g por 100 g) y encaja en snacks post-entreno, desayunos proteicos o complementos magros.
Enfoque editorial: información nutricional.
Los números son por 100 g. Para decidir si Vaca/buey, parte s/e, asado entra en tu rutina, traduce a la porción real y suma el resto del día.
Usa Vaca/buey, parte s/e, asado para cubrir proteína cuando falte tiempo, pero completa con verduras o carbohidrato lento.
Alimento
🔥 Calorías: Las calorías muestran energía por 100 g y ayudan a comparar el impacto de la porción entre alimentos. Úsalas con proteína y carbohidratos para ver si encaja con mantenimiento, déficit o superávit. Una puntuación baja no significa que el alimento sea ‘malo’ — refleja densidad nutricional para salud general, no tu plan concreto.
💪 Proteína: La proteína por 100 g muestra qué tan concentrada es la fuente proteica del alimento. Valores más altos apoyan recuperación muscular, saciedad y equilibrio de la comida cuando esa es tu prioridad. Compara los alimentos de esta página en lugar de juzgar un solo macro aislado.
🌾 Carbohidratos: Los carbohidratos importan sobre todo en contexto: días de entrenamiento, dietas cetogénicas y metas de resistencia cambian qué es ‘bueno’. Polvos como la maltodextrina puntúan menos en salud general por ser densos en energía y pobres en proteína, fibra y micronutrientes — no porque nunca sean útiles.
🥑 Grasa: La grasa aporta más del doble de calorías por gramo que proteína o carbohidratos, así que pequeños cambios de porción importan. Niveles moderados pueden apoyar hormonas y absorción de vitaminas liposolubles. Usa esta columna con calorías al equilibrar saciedad y densidad energética.
Los datos mostrados fueron filtrados para coincidir con el tema.
La puntuación NutriDecide (1–10) ordena los alimentos de esta página por proteína, densidad nutricional, fibra y una mirada de salud general — no por sabor ni por si encajan en una dieta concreta. Puntuaciones bajas (p. ej. maltodextrina) suelen significar menos nutrientes por caloría; puntuaciones altas (p. ej. aislado de soja) reflejan mayor densidad proteica y de micronutrientes. Es una herramienta de comparación: una nota baja no prohíbe un alimento si encaja con tu objetivo.
| Alimento | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa | Fibra | Puntuación |
|---|---|---|---|---|---|---|
Vaca/buey, parte s/e, asado | 230,0 | 31,0 | 0,0 | 11,7 | 0,0 | 6/10 |
Alimento
Proteína
Alta
Carbohidratos
Baja
Grasa
Moderado
Calorías
Moderado
Resumen
Decide mejor
Para el ángulo información nutricional, Vaca/buey, parte s/e, asado ofrece este perfil: Proteína 31, Calorías 230, Carbohidratos 0.
Depende de la porción, el menú y tu objetivo; usa los valores por 100 g como referencia.
Busca alimentos de la misma categoría con calorías y macros similares y usa las comparaciones de NutriDecide.
En esta página, salvo aviso, los macros principales son por 100 g.
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