Lista de alimentos para comparar nutrientes, calorías y contexto alimentario sin centrarse en un solo alimento.
Usa las tablas para comparar opciones reales según tu objetivo — valores por 100 g salvo indicación en la etiqueta.
Selección nutricional
Lista de alimentos para comparar nutrientes, calorías y contexto alimentario sin centrarse en un solo alimento.
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Total de alimentos
100
elementos analizados
Mejor elección
Gelatina
Promedio de proteína
24,7 g
por 100g
Promedio de carbohidratos
0,0 g
por 100g
Promedio de grasa
6,9 g
por 100g
Esta lista reúne 100 opciones centradas en Carbohidratos; Gelatina lidera el ranking con 0 g por 100 g (ángulo salud general).
Para minimizar Carbohidratos, Gelatina figura entre los valores más bajos (0 g por 100 g), pero la lista llega a 0 g; ajusta la porción real.
Esta lista reúne 100 opciones centradas en Carbohidratos; Gelatina lidera el ranking con 0 g por 100 g (ángulo salud general).
Para minimizar Carbohidratos, Gelatina figura entre los valores más bajos (0 g por 100 g), pero la lista llega a 0 g; ajusta la porción real.
Entre 100 alimentos ordenados por Carbohidratos, Gelatina lidera con 0 g por 100 g. La lista va de 0 g a 0 g, con promedio 0 g.
Enfoque editorial: salud general.
Usa Carbohidratos como eje principal, pero cruza con calorías, proteína y porción real. Los 100 ítems fueron filtrados para este recorte; el puesto en la tabla no es una recomendación automática.
Los ítems van de 87 kcal a 987.02 kcal por 100 g. Un líder en fibra puede ser calórico; combínalo con vegetales y agua al armar el plato.
En listas low carb, revisa también proteína y fibra; un ítem muy bajo en carbohidratos puede saciar poco si es casi solo grasa.
🔥 Calorías: Las calorías muestran energía por 100 g y ayudan a comparar el impacto de la porción entre alimentos. Úsalas con proteína y carbohidratos para ver si encaja con mantenimiento, déficit o superávit. Una puntuación baja no significa que el alimento sea ‘malo’ — refleja densidad nutricional para salud general, no tu plan concreto.
💪 Proteína: La proteína por 100 g muestra qué tan concentrada es la fuente proteica del alimento. Valores más altos apoyan recuperación muscular, saciedad y equilibrio de la comida cuando esa es tu prioridad. Compara los alimentos de esta página en lugar de juzgar un solo macro aislado.
🌾 Carbohidratos: Los carbohidratos importan sobre todo en contexto: días de entrenamiento, dietas cetogénicas y metas de resistencia cambian qué es ‘bueno’. Polvos como la maltodextrina puntúan menos en salud general por ser densos en energía y pobres en proteína, fibra y micronutrientes — no porque nunca sean útiles.
🥑 Grasa: La grasa aporta más del doble de calorías por gramo que proteína o carbohidratos, así que pequeños cambios de porción importan. Niveles moderados pueden apoyar hormonas y absorción de vitaminas liposolubles. Usa esta columna con calorías al equilibrar saciedad y densidad energética.
Los datos mostrados fueron filtrados para coincidir con el tema.
La puntuación NutriDecide (1–10) ordena los alimentos de esta página por proteína, densidad nutricional, fibra y una mirada de salud general — no por sabor ni por si encajan en una dieta concreta. Puntuaciones bajas (p. ej. maltodextrina) suelen significar menos nutrientes por caloría; puntuaciones altas (p. ej. aislado de soja) reflejan mayor densidad proteica y de micronutrientes. Es una herramienta de comparación: una nota baja no prohíbe un alimento si encaja con tu objetivo.
| Alimento | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa | Fibra | Puntuación |
|---|---|---|---|---|---|---|
Gelatina | 338,0 | 84,4 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 10/10 |
Pichón, sin piel, asado | 740,0 | 37,0 | 0,0 | 3,0 | 0,0 | 5/10 |
Pichón, sin piel, asado | 175,0 | 37,0 | 0,0 | 3,0 | 0,0 | 7/10 |
Pollo, entero, con piel, asado | 739,2 | 32,6 | 0,0 | 5,0 | 0,0 | 5/10 |
Vaca/buey, parte s/e, asado | 230,0 | 31,0 | 0,0 | 11,7 | 0,0 | 6/10 |
Vaca/buey, parte s/e, asado | 961,1 | 31,0 | 0,0 | 11,7 | 0,0 | 5/10 |
Bonito del norte, al vapor | 162,0 | 30,0 | 0,0 | 4,7 | 0,0 | 6/10 |
Vaca/buey, parte s/e, estofado | 195,0 | 30,0 | 0,0 | 8,3 | 0,0 | 6/10 |
Bonito del norte, al vapor | 683,9 | 30,0 | 0,0 | 4,7 | 0,0 | 5/10 |
Vaca/buey, parte s/e, estofado | 818,3 | 30,0 | 0,0 | 8,3 | 0,0 | 5/10 |
Liebre, entera, cruda | 804,3 | 29,9 | 0,0 | 8,0 | 0,0 | 5/10 |
Liebre, entera, cruda | 192,0 | 29,9 | 0,0 | 8,0 | 0,0 | 6/10 |
Ternera, parte s/e, asada | 924,7 | 29,5 | 0,0 | 11,4 | 0,0 | 4/10 |
Ternera, parte s/e, asada | 221,0 | 29,5 | 0,0 | 11,4 | 0,0 | 5/10 |
Atún, al horno | 189,0 | 29,4 | 0,0 | 7,9 | 0,0 | 6/10 |
Atún, al horno | 791,7 | 29,4 | 0,0 | 7,9 | 0,0 | 5/10 |
Oca, sin piel, asada | 275,0 | 29,1 | 0,0 | 17,7 | 0,0 | 5/10 |
Conejo, entero, estofado | 194,0 | 29,0 | 0,0 | 8,7 | 0,0 | 6/10 |
Conejo, entero, estofado | 814,1 | 29,0 | 0,0 | 8,7 | 0,0 | 4/10 |
Cerdo, solomillo, asado | 158,0 | 28,8 | 0,0 | 4,7 | 0,0 | 6/10 |
Cerdo, solomillo, asado | 663,5 | 28,8 | 0,0 | 4,7 | 0,0 | 5/10 |
Ternera, solomillo, asado | 155,0 | 28,4 | 0,0 | 4,6 | 0,0 | 6/10 |
Ternera, solomillo, asado | 654,4 | 28,4 | 0,0 | 4,6 | 0,0 | 4/10 |
Vaca/buey, solomillo, a la plancha | 165,0 | 28,1 | 0,0 | 5,8 | 0,0 | 6/10 |
Vaca/buey, solomillo, a la plancha | 694,0 | 28,1 | 0,0 | 5,8 | 0,0 | 4/10 |
Corazón, de vaca/buey, cocido | 163,0 | 27,9 | 0,0 | 5,7 | 0,0 | 6/10 |
Corazón, de vaca/buey, cocido | 683,9 | 27,9 | 0,0 | 5,7 | 0,0 | 4/10 |
Cerdo, lomo, asado | 987,0 | 27,0 | 0,0 | 14,3 | 0,0 | 4/10 |
Cerdo, lomo, asado | 236,0 | 27,0 | 0,0 | 14,3 | 0,0 | 5/10 |
Pollo, entero, con piel, asado | 151,0 | 26,4 | 0,0 | 5,0 | 0,0 | 6/10 |
Pollo, muslo, con piel, asado | 227,0 | 26,3 | 0,0 | 13,5 | 0,0 | 5/10 |
Pollo, muslo, con piel, asado | 946,6 | 26,3 | 0,0 | 13,5 | 0,0 | 4/10 |
Cordero, pierna, con grasa, asada | 222,0 | 25,0 | 0,0 | 13,6 | 0,0 | 5/10 |
Cordero, pierna, con grasa, asada | 927,8 | 25,0 | 0,0 | 13,6 | 0,0 | 4/10 |
Longaniza | 348,0 | 25,0 | 0,0 | 27,5 | 0,0 | 4/10 |
Pato, entero, asado | 189,0 | 25,0 | 0,0 | 9,8 | 0,0 | 5/10 |
Pato, entero, asado | 789,1 | 25,0 | 0,0 | 9,8 | 0,0 | 4/10 |
Mújol, al horno | 618,2 | 24,8 | 0,0 | 5,3 | 0,0 | 4/10 |
Mújol, al horno | 147,0 | 24,8 | 0,0 | 5,3 | 0,0 | 5/10 |
Anguila, al horno | 223,0 | 23,7 | 0,0 | 14,2 | 0,0 | 5/10 |
Anguila, al horno | 929,1 | 23,7 | 0,0 | 14,2 | 0,0 | 4/10 |
Anguila, hervida | 229,0 | 23,6 | 0,0 | 14,9 | 0,0 | 5/10 |
Vaca/buey, solomillo, crudo | 566,0 | 23,5 | 0,0 | 4,5 | 0,0 | 4/10 |
Vaca/buey, solomillo, crudo | 134,0 | 23,5 | 0,0 | 4,5 | 0,0 | 5/10 |
Ternera, solomillo, crudo, con grasa separable | 134,0 | 23,5 | 0,0 | 4,5 | 0,0 | 5/10 |
Pollo, pechuga, con piel, crudo | 103,0 | 23,1 | 0,0 | 1,2 | 0,0 | 6/10 |
Pollo, pechuga, con piel, crudo | 437,1 | 23,1 | 0,0 | 1,2 | 0,0 | 4/10 |
Liebre, entera, cruda | 133,0 | 23,0 | 0,0 | 4,6 | 0,0 | 5/10 |
Perdiz, cruda | 110,0 | 22,4 | 0,0 | 2,3 | 0,0 | 6/10 |
Perdiz, cruda | 466,1 | 22,4 | 0,0 | 2,3 | 0,0 | 4/10 |
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Proteína
Alta
Carbohidratos
Baja
Grasa
Baja
Calorías
Alta
Resumen
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Agrupa 100 alimentos filtrados; Gelatina destaca para el ángulo salud general.
Empieza por Gelatina, Pichón, sin piel, asado, Pichón, sin piel, asado y compara proteína, fibra y calorías por 100 g.
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En esta página, salvo aviso, los macros principales son por 100 g.
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