Lista de alimentos para comparar nutrientes, calorías y contexto alimentario sin centrarse en un solo alimento.
Usa las tablas para comparar opciones reales según tu objetivo — valores por 100 g salvo indicación en la etiqueta.
Selección nutricional
Lista de alimentos para comparar nutrientes, calorías y contexto alimentario sin centrarse en un solo alimento.
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Total de alimentos
100
elementos analizados
Mejor elección
Pichón, sin piel, asado
Promedio de proteína
21,5 g
por 100g
Promedio de carbohidratos
0,6 g
por 100g
Promedio de grasa
3,7 g
por 100g
Esta lista reúne 100 opciones centradas en Proteína; Pichón, sin piel, asado lidera el ranking con 37 g por 100 g (ángulo control de peso).
Pichón, sin piel, asado lidera en proteína (37 g por 100 g); el promedio de la lista es 21.5 g. Otras opciones altas en proteína: Pichón, sin piel, asado, Bonito del norte, al vapor, Pavo, pechuga, sin piel, a la plancha.
Esta lista reúne 100 opciones centradas en Proteína; Pichón, sin piel, asado lidera el ranking con 37 g por 100 g (ángulo control de peso).
Pichón, sin piel, asado lidera en proteína (37 g por 100 g); el promedio de la lista es 21.5 g. Otras opciones altas en proteína: Pichón, sin piel, asado, Bonito del norte, al vapor, Pavo, pechuga, sin piel, a la plancha.
Entre 100 alimentos ordenados por Proteína, Pichón, sin piel, asado lidera con 37 g por 100 g. La lista va de 18.3 g a 37 g, con promedio 21.5 g.
Enfoque editorial: control de peso.
Usa Proteína como eje principal, pero cruza con calorías, proteína y porción real. Los 100 ítems fueron filtrados para este recorte; el puesto en la tabla no es una recomendación automática.
Los ítems van de 78 kcal a 180 kcal por 100 g. Un líder en fibra puede ser calórico; combínalo con vegetales y agua al armar el plato.
Combina dos fuentes de la lista (p. ej. lácteo + legumbre) para mejorar aminoácidos sin depender solo del puesto 1.
🔥 Calorías: Las calorías muestran energía por 100 g y ayudan a comparar el impacto de la porción entre alimentos. Úsalas con proteína y carbohidratos para ver si encaja con mantenimiento, déficit o superávit. Una puntuación baja no significa que el alimento sea ‘malo’ — refleja densidad nutricional para salud general, no tu plan concreto.
💪 Proteína: La proteína por 100 g muestra qué tan concentrada es la fuente proteica del alimento. Valores más altos apoyan recuperación muscular, saciedad y equilibrio de la comida cuando esa es tu prioridad. Compara los alimentos de esta página en lugar de juzgar un solo macro aislado.
🌾 Carbohidratos: Los carbohidratos importan sobre todo en contexto: días de entrenamiento, dietas cetogénicas y metas de resistencia cambian qué es ‘bueno’. Polvos como la maltodextrina puntúan menos en salud general por ser densos en energía y pobres en proteína, fibra y micronutrientes — no porque nunca sean útiles.
🥑 Grasa: La grasa aporta más del doble de calorías por gramo que proteína o carbohidratos, así que pequeños cambios de porción importan. Niveles moderados pueden apoyar hormonas y absorción de vitaminas liposolubles. Usa esta columna con calorías al equilibrar saciedad y densidad energética.
Los datos mostrados fueron filtrados para coincidir con el tema.
La puntuación NutriDecide (1–10) ordena los alimentos de esta página por proteína, densidad nutricional, fibra y una mirada de salud general — no por sabor ni por si encajan en una dieta concreta. Puntuaciones bajas (p. ej. maltodextrina) suelen significar menos nutrientes por caloría; puntuaciones altas (p. ej. aislado de soja) reflejan mayor densidad proteica y de micronutrientes. Es una herramienta de comparación: una nota baja no prohíbe un alimento si encaja con tu objetivo.
| Alimento | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa | Fibra | Puntuación |
|---|---|---|---|---|---|---|
Pichón, sin piel, asado | 175,0 | 37,0 | 0,0 | 3,0 | 0,0 | 7/10 |
Bonito del norte, al vapor | 162,0 | 30,0 | 0,0 | 4,7 | 0,0 | 6/10 |
Pavo, pechuga, sin piel, a la plancha | 143,0 | 29,9 | 0,0 | 2,6 | 0,0 | 6/10 |
Cerdo, solomillo, asado | 158,0 | 28,8 | 0,0 | 4,7 | 0,0 | 6/10 |
Ternera, solomillo, asado | 155,0 | 28,4 | 0,0 | 4,6 | 0,0 | 6/10 |
Vaca/buey, solomillo, a la plancha | 165,0 | 28,1 | 0,0 | 5,8 | 0,0 | 6/10 |
Corazón, de vaca/buey, cocido | 163,0 | 27,9 | 0,0 | 5,7 | 0,0 | 6/10 |
Atún en aceite de oliva isabel | 179,0 | 26,5 | 0,0 | 8,1 | 0,0 | 5/10 |
Pollo, entero, con piel, asado | 151,0 | 26,4 | 0,0 | 5,0 | 0,0 | 6/10 |
Bacalao, salado, remojado, crudo | 108,0 | 26,0 | 0,0 | 0,4 | 0,0 | 6/10 |
Salmón ahumado | 180,0 | 25,4 | 0,0 | 8,7 | 0,0 | 5/10 |
Mújol, al horno | 147,0 | 24,8 | 0,0 | 5,3 | 0,0 | 5/10 |
Langostino | 110,0 | 24,3 | 1,5 | 0,8 | 0,0 | 6/10 |
Pavo, pechuga, con piel, crudo | 105,0 | 24,1 | — | 1,0 | 0,0 | 5/10 |
Seitan | 122,0 | 24,0 | 2,0 | 2,0 | — | 6/10 |
Atún en escabeche | 99,0 | 23,5 | 0,0 | 0,6 | 0,0 | 6/10 |
Atún, al natural | 99,0 | 23,5 | 0,0 | 0,6 | 0,0 | 6/10 |
Ternera, solomillo, crudo, con grasa separable | 134,0 | 23,5 | 0,0 | 4,5 | 0,0 | 5/10 |
Vaca/buey, solomillo, crudo | 134,0 | 23,5 | 0,0 | 4,5 | 0,0 | 5/10 |
Pollo, pechuga, con piel, crudo | 103,0 | 23,1 | 0,0 | 1,2 | 0,0 | 6/10 |
Liebre, entera, cruda | 133,0 | 23,0 | 0,0 | 4,6 | 0,0 | 5/10 |
Gamba roja, congelada, pelada, cruda | 107,0 | 22,6 | 0,0 | 1,8 | 0,0 | 6/10 |
Langostino, crudo | 97,0 | 22,4 | 0,0 | 0,8 | 0,0 | 6/10 |
Perdiz, cruda | 110,0 | 22,4 | 0,0 | 2,3 | 0,0 | 6/10 |
Cerdo, solomillo, crudo, con grasa separable | 158,0 | 22,3 | — | 7,6 | 0,0 | 4/10 |
Ciervo, parte s/e, crudo, con grasa separable | 103,0 | 22,2 | 0,0 | 1,6 | 0,0 | 6/10 |
Pollo, pechuga, plancha | 145,0 | 22,2 | 0,0 | 6,2 | 0,0 | 5/10 |
Higado de pollo | 136,0 | 22,1 | 1,2 | 4,7 | 0,0 | 5/10 |
Bacalao, fresco, al horno | 98,0 | 22,1 | 0,0 | 1,1 | 0,0 | 6/10 |
Bogavante, hervido | 103,0 | 22,1 | — | 1,6 | 0,0 | 5/10 |
Rape, a la parrilla | 93,0 | 22,0 | 0,0 | 0,6 | 0,0 | 6/10 |
Atún, crudo | 118,0 | 22,0 | — | 3,3 | — | 5/10 |
Pollo, pechuga, con piel, crudo | 112,0 | 21,8 | 0,0 | 2,8 | 0,0 | 5/10 |
Avestruz, solomillo, crudo | 113,0 | 21,7 | 0,0 | 3,0 | 0,0 | 5/10 |
Perca, al horno | 96,0 | 21,6 | 0,0 | 1,1 | 0,0 | 6/10 |
Lucio, al horno | 94,0 | 21,5 | 0,0 | 0,9 | 0,0 | 6/10 |
Ternera, costilla, cruda, con grasa separable | 144,0 | 21,5 | 0,0 | 6,5 | 0,0 | 5/10 |
Hígado, de cerdo, crudo | 119,0 | 21,4 | — | 3,7 | 0,0 | 5/10 |
Hígado, de vaca/buey, crudo | 135,0 | 21,1 | 3,5 | 4,0 | 0,0 | 5/10 |
Volador, crudo | 87,0 | 21,0 | 0,0 | 0,3 | 0,0 | 6/10 |
Cerdo, solomillo, crudo, con grasa separable | 113,0 | 21,0 | 0,0 | 3,2 | 0,0 | 5/10 |
Jamón cocido, categoría s/e | 113,0 | 21,0 | 0,4 | 3,0 | 0,0 | 5/10 |
Cerdo, solomillo, crudo | 130,0 | 21,0 | 0,0 | 5,1 | 0,0 | 5/10 |
Hígado, de cerdo, crudo | 135,0 | 21,0 | 1,5 | 5,0 | 0,0 | 5/10 |
Pollo, entero, con piel, crudo | 167,0 | 20,9 | 0,0 | 9,2 | 0,0 | 5/10 |
Bígaro, hervido | 94,0 | 20,8 | — | 1,2 | 0,0 | 5/10 |
Conejo de granja, carne, cruda | 130,0 | 20,7 | 0,0 | 5,3 | — | 5/10 |
Raya, cruda | 97,0 | 20,6 | 0,8 | 1,3 | 0,0 | 5/10 |
Pavo, muslo, con piel, crudo | 114,0 | 20,5 | 0,0 | 3,6 | 0,0 | 5/10 |
Pavo, muslo, con piel, crudo | 108,0 | 20,4 | 0,0 | 2,9 | 0,0 | 5/10 |
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Proteína
Alta
Carbohidratos
Baja
Grasa
Baja
Calorías
Moderado
Resumen
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Agrupa 100 alimentos filtrados; Pichón, sin piel, asado destaca para el ángulo control de peso.
Empieza por Pichón, sin piel, asado, Bonito del norte, al vapor, Pavo, pechuga, sin piel, a la plancha y compara proteína, fibra y calorías por 100 g.
Todos los valores son por 100 g. Ajusta mentalmente a la porción real.
En esta página, salvo aviso, los macros principales son por 100 g.
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