Nährwertauswahl

Nährstoffdichte Lebensmittel zum Abnehmen: zum schnellen Entscheiden

Verfasst von NutriDecide Redaktion Zuletzt aktualisiert: 2026-07-22

Lebensmittelliste zum Vergleich von Nährstoffen, Kalorien und Ernährungskontext, ohne nur ein einzelnes Lebensmittel hervorzuheben.

Nutzen Sie die Tabellen zum Vergleich — Werte pro 100 g, sofern auf dem Etikett nicht anders angegeben.

Typ: Lebensmittelseiten Fokus: Ernährung Ziel: Gesundheit & Leistung

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Nährwertauswahl

Nährstoffdichte Lebensmittel zum Abnehmen: zum schnellen Entscheiden

Lebensmittelliste zum Vergleich von Nährstoffen, Kalorien und Ernährungskontext, ohne nur ein einzelnes Lebensmittel hervorzuheben.

Protein Ballaststoffe Vitamine Mineralstoffe Energie Balance

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Seitenübersicht

🍽️

Lebensmittel gesamt

100

analysierte Elemente

⭐

Beste Wahl

Wachtel, Brust, roh

💪

Durchschnitt Protein

10,7 g

pro 100g

🌿

Durchschnitt Kohlenhydrate

1,6 g

pro 100g

🔥

Durchschnitt Fett

25,0 g

pro 100g

Schnelle Bewertung

Unsere Analyse

Diese Liste enthält 100 Optionen mit Fokus auf Nährstoffdichte; Wachtel, Brust, roh führt das Ranking mit 588.47 pro 100 g an (Fokus Gewichtsmanagement).

Mineralwasser, aromatisiert, ohne Zuckerzusatz und mit Süßstoff(en) hat die höchste Nährstoffdichte (588.47); nutzen Sie Mineralwasser, aromatisiert, ohne Zuckerzusatz und mit Süßstoff(en), Cola, ohne Zuckerzusatz, mit Süßstoff und koffeinfrei, Tonic, ohne Zuckerzusatz, mit Süßstoff(en) für Abwechslung mit Kalorienkontext.

👍 Positive Punkte

✅ Liste mit 100 Lebensmitteln; Wachtel, Brust, roh gehört zu den Top-Empfehlungen.
✅ Führend bei Nährstoffdichte: Mineralwasser, aromatisiert, ohne Zuckerzusatz und mit Süßstoff(en) (588.47 pro 100 g).
✅ Spitze des Rankings: Mineralwasser, aromatisiert, ohne Zuckerzusatz und mit Süßstoff(en) (Protein 0, Kalorien 0, Kohlenhydrate 0).

⚠️ Zu beachten

⚠️ Lange Liste — vergleichen Sie Portionen und Kontext, nicht nur den Rang.
⚠️ Die Kalorienspanne reicht von 0 kcal bis 175 kcal pro 100 g — dieselbe Wahl wirkt unterschiedlich auf das Tagesziel.
⚠️ Dauphine-Kartoffel, gefroren, roh ist kalorienreicher (73 kcal pro 100 g) — Portion beachten.

Vollständige Analyse

Schnelle Bewertung

Diese Liste enthält 100 Optionen mit Fokus auf Nährstoffdichte; Wachtel, Brust, roh führt das Ranking mit 588.47 pro 100 g an (Fokus Gewichtsmanagement).

Ranking-Überblick

Unter 100 Lebensmitteln nach Nährstoffdichte führt Mineralwasser, aromatisiert, ohne Zuckerzusatz und mit Süßstoff(en) mit 588.47 pro 100 g. Die Liste reicht von 0.93 bis 588.47, Durchschnitt 7.3.

Top-Empfehlungen zum ersten Vergleich

Mineralwasser, aromatisiert, ohne Zuckerzusatz und mit Süßstoff(en): Protein 0, Kalorien 0, Kohlenhydrate 0
Cola, ohne Zuckerzusatz, mit Süßstoff und koffeinfrei: Protein 0.08, Kalorien 0.06, Kohlenhydrate 0.13
Tonic, ohne Zuckerzusatz, mit Süßstoff(en): Protein 0, Kalorien 0.2, Kohlenhydrate 0.06

Wie Sie diese Seite lesen

Redaktioneller Winkel: Gewichtsmanagement.

Nutzen Sie Nährstoffdichte als Hauptachse, prüfen Sie aber Kalorien, Protein und echte Portion. Alle 100 Einträge sind für diesen Fokus gefiltert — Rang ist keine automatische Empfehlung.

Kalorienspanne

Die Einträge reichen von 0 kcal bis 175 kcal pro 100 g. Ein Ballaststoff-Spitzenreiter kann kalorienreich sein — kombinieren Sie mit Gemüse und Wasser.

Praktischer Tipp

Wählen Sie zwei oder drei Spitzenreiter, vergleichen Sie Nährstoffdichte mit Kalorien und bauen Sie die echte Portion, bevor Sie entscheiden.

Datenquellen auf dieser Seite

Redaktionelle Richtlinien

Vertrauenswürdige Referenzen

So interpretieren Sie diese Seite

🔥 Kalorien: Kalorien zeigen Energie pro 100 g und helfen, den Portionsimpact zwischen Lebensmitteln zu vergleichen. Nutzen Sie sie mit Protein und Kohlenhydraten, um zu prüfen, ob eine Option zu Erhalt, Defizit oder Überschuss passt. Ein niedriger Score bedeutet nicht, dass ein Lebensmittel „schlecht“ ist — er spiegelt Nährstoffdichte für allgemeine Gesundheit wider, nicht Ihren konkreten Plan.

💪 Protein: Protein pro 100 g zeigt, wie konzentriert eine Lebensmittelquelle an Protein ist. Höhere Werte unterstützen Muskelregeneration, Sättigung und Mahlzeitenbalance, wenn das Ihre Priorität ist. Vergleichen Sie Lebensmittel auf dieser Seite, statt ein einzelnes Makro isoliert zu bewerten.

🌾 Kohlenhydrate: Kohlenhydrate zählen vor allem im Kontext: Trainingstage, ketogene Ernährung und Ausdauerziele ändern, was „gut“ bedeutet. Pulver wie Maltodextrin erhalten niedrigere Werte für allgemeine Gesundheit, weil sie energiedicht und arm an Protein, Ballaststoffen und Mikronährstoffen sind — nicht weil sie nie nützlich sind.

🥑 Fett: Fett liefert mehr als doppelt so viele Kalorien pro Gramm wie Protein oder Kohlenhydrate — kleine Portionsänderungen zählen. Moderate Fettmengen können Hormone und die Aufnahme fettlöslicher Vitamine unterstützen. Nutzen Sie diese Spalte mit Kalorien, um Sättigung und Energiedichte auszubalancieren.

Tipp: Verbinden Sie die Tabelle mit Ihrem Ziel — Abnehmen, Muskelaufbau, Low Carb, Ausdauer oder allgemeine Gesundheit. Der Score hilft beim Vergleich auf dieser Seite; er ersetzt keine medizinische oder sportliche Ernährungsberatung.

Nährwerttabelle (pro 100g)

Die Daten wurden passend zum Thema gefiltert.

Der NutriDecide-Score (1–10) ordnet Lebensmittel auf dieser Seite nach Protein, Nährstoffdichte, Ballaststoffen und allgemeiner Gesundheit — nicht nach Geschmack oder einer bestimmten Diät. Niedrige Werte (z. B. Maltodextrin) bedeuten meist weniger Nährstoffe pro Kalorie; hohe Werte (z. B. Sojaproteinisolat) stärkere Protein- und Mikronährstoffdichte. Es ist ein Vergleichswerkzeug: ein niedriger Score verbietet ein Lebensmittel nicht, wenn es zu Ihrem Ziel passt.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett	Ballaststoffe	Score
🍽️ Mineralwasser, aromatisiert, ohne Zuckerzusatz und mit Süßstoff(en)	0,0	0,0	0,0	—	0,5	10/10
🍽️ Cola, ohne Zuckerzusatz, mit Süßstoff und koffeinfrei	0,1	0,1	0,1	99,7	0,5	10/10
🍽️ Tonic, ohne Zuckerzusatz, mit Süßstoff(en)	0,2	0,0	0,1	—	0,5	10/10
🍽️ Apfelsaft, aus Konzentrat	3,5	3,3	4,8	3,5	—	10/10
🍽️ Hanföl	44,0	3,9	—	3,2	54,3	10/10
🍽️ Mango-Mousse, Fruchtfleisch ohne Schale, entkernt, roh, probiert auf der Insel Martinique	11,0	2,7	0,1	—	3,9	7/10
🍽️ Kartoffel, geschält, gebacken	12,0	2,2	0,4	0,2	3,0	6/10
🍽️ Milchgetränk mit Früchten, mit Zucker	28,0	4,4	1,4	0,5	6,0	7/10
🍽️ Leber, Kaninchen, roh	18,0	2,9	1,2	0,2	9,4	7/10
🍽️ Dauphine-Kartoffel, tiefgekühlt, gekocht	60,0	10,4	—	2,1	26,2	8/10
🍽️ Frischkäse, Petit-Suisse-Style, mit Früchten, 2-3 % Fett, mit Zucker	12,0	2,2	0,3	0,2	2,6	6/10
🍽️ Chèvre, Ziegenkäse	14,0	2,2	0,5	0,4	6,3	6/10
🍽️ Frische Pasta, gefüllt mit Käse und Gemüse (z.B. Ravioli), vorverpackt, roh	14,0	1,9	0,1	0,7	6,9	6/10
🍽️ Mini-Eiswa Cone	18,0	2,6	1,2	0,3	6,3	6/10
🍽️ Dauphine-Kartoffel, gefroren, roh	73,0	10,9	—	3,3	26,5	8/10
🍽️ Makrele, gebraten	22,0	2,9	2,3	0,2	9,4	6/10
🍽️ Kohlrabi, gekocht in Wasser	14,0	1,6	0,2	0,8	4,7	5/10
🍽️ Zartbitterschokolade, mehr als 40 % Kakao, zum Kochen, Tafel	30,0	3,0	2,7	0,8	3,3	5/10
🍽️ Infusion, aufgebrüht, ohne Zuckerzusatz	31,0	0,9	5,8	0,5	5,2	5/10
🍽️ Lamm, Rippenkotelett, roh	34,0	3,0	2,7	1,3	5,0	5/10
🍽️ Hartweizengrieß, roh	23,0	3,0	1,8	0,4	3,0	5/10
🍽️ Maisöl	43,0	10,7	0,0	—	0,0	6/10
🍽️ Sellerie, gekocht	16,0	0,8	2,6	0,3	1,9	4/10
🍽️ Eis am Stiel	31,0	1,3	6,1	0,2	6,8	5/10
🍽️ Froschbein, roh	25,0	3,0	2,4	0,4	3,0	5/10
🍽️ Macadamianuss, ungesalzen	47,0	10,7	—	0,5	0,0	5/10
🍽️ Landpâté oder Terrine	47,0	10,7	0,0	0,5	0,0	5/10
🍽️ Mandarine Macaque, reiner Saft, gefiltert, auf der Insel La Martinique probiert	47,0	10,7	0,0	0,5	0,0	5/10
🍽️ Leberwurst	47,0	10,7	0,0	0,5	0,0	5/10
🍽️ Weiße Bohne, getrocknet	23,0	3,0	0,4	1,0	3,0	5/10
🍽️ Mineralwasser mit Kohlensäure (Vals-Vivaraise), abgefüllt, mittel mineralisiert	11,0	0,5	1,9	0,2	2,8	4/10
🍽️ Topinambur, roh	11,0	0,5	1,9	0,2	2,8	4/10
🍽️ Mimolette-Käse, extra alt, aus Kuhmilch (mindestens 18 Monate gereift)	12,0	1,6	1,0	0,2	2,6	5/10
🍽️ Gouda, aus Kuhmilch	8,0	0,8	1,3	—	2,3	4/10
🍽️ Frische Pasta, gefüllt mit Käse (z.B. Ravioli, vorverpackt, roh)	34,0	4,0	3,5	0,5	4,3	5/10
🍽️ Pferdefleisch, Hüftsteak, gebraten/gebacken	35,0	4,3	2,5	0,9	4,2	5/10
🍽️ Gänseleberpastete, Ente, 30 % Stücke	24,0	1,1	5,0	—	8,2	5/10
🍽️ Mineralwasser sprudelnd (Salvetat), abgefüllt, durchschnittlich mineralisiert	9,0	1,1	0,7	0,2	1,9	4/10
🍽️ Mineralwasser mit Kohlensäure (Arcens), abgefüllt, mittel mineralisiert	14,0	1,8	0,7	0,4	1,5	4/10
🍽️ Leber, Pute, gekocht	79,0	17,4	1,5	0,4	0,0	6/10
🍽️ Neue Kartoffeln, gekocht	35,0	1,5	7,1	0,1	7,0	5/10
🍽️ Mineralwasser still (Hépar), Flasche, stark mineralisiert	18,0	0,6	2,6	0,6	1,9	4/10
🍽️ Mandelgetränk, natur, ohne Zuckerzusatz, nicht angereichert, vorverpackt	66,0	16,6	—	—	—	5/10
🍽️ Alfalfa-Sprossen	33,0	3,5	4,1	0,3	3,8	5/10
🍽️ Ling, gekocht	98,0	24,5	0,0	73,9	0,0	6/10
🍽️ Seezunge, gegrillt/pan-fritiert ohne zusätzliches Fett	94,4	23,6	0,0	75,6	0,0	6/10
🍽️ Rindfleisch am Spieß, roh	80,0	20,0	0,0	—	0,0	6/10
🍽️ Aspartam-Süßstoff, in Tabletten	44,0	11,0	—	—	—	4/10
🍽️ Dörrpilz, Holzohrenpilz	30,0	7,5	—	—	—	4/10
🍽️ Mineralwasser mit Kohlensäure (Perrier), abgefüllt, leicht mineralisiert	13,0	2,0	1,0	0,1	2,3	4/10

Vitamine und Mineralstoffe

Wichtigste Lebensmittel: 12 / 100

🍽️

Lebensmittel

Mineralwasser, aromatisiert, ohne Zuckerzusatz und mit Süßstoff(en)

Mineralstoffe

Calcium —

Eisen —

Magnesium —

Phosphor —

Kalium —

Natrium —

Zink —

Vitamine

Vitamin A —

Vitamin C —

Vitamin D —

Vitamin E —

Vitamin K —

Vitamin B1 —

Vitamin B2 —

Vitamin B3 —

Vitamin B5 —

Vitamin B6 —

Vitamin B12 —

🍽️

Lebensmittel

Cola, ohne Zuckerzusatz, mit Süßstoff und koffeinfrei

Mineralstoffe

Calcium —

Eisen —

Magnesium —

Phosphor —

Kalium —

Natrium —

Zink —

Vitamine

Vitamin A —

Vitamin C —

Vitamin D —

Vitamin E —

Vitamin K —

Vitamin B1 —

Vitamin B2 —

Vitamin B3 —

Vitamin B5 —

Vitamin B6 —

Vitamin B12 —

🍽️

Lebensmittel

Tonic, ohne Zuckerzusatz, mit Süßstoff(en)

Mineralstoffe

Calcium —

Eisen —

Magnesium —

Phosphor —

Kalium —

Natrium —

Zink —

Vitamine

Vitamin A —

Vitamin C —

Vitamin D —

Vitamin E —

Vitamin K —

Vitamin B1 —

Vitamin B2 —

Vitamin B3 —

Vitamin B5 —

Vitamin B6 —

Vitamin B12 —

🍽️

Lebensmittel

Apfelsaft, aus Konzentrat

Mineralstoffe

Calcium —

Eisen 0,1

Magnesium 14,0

Phosphor 90,0

Kalium 160,0

Natrium 46,0

Zink —

Vitamine

Vitamin A —

Vitamin C —

Vitamin D —

Vitamin E —

Vitamin K —

Vitamin B1 —

Vitamin B2 —

Vitamin B3 —

Vitamin B5 —

Vitamin B6 —

Vitamin B12 —

🍽️

Lebensmittel

Hanföl

Mineralstoffe

Calcium 1228,0

Eisen 38,1

Magnesium 55,6

Phosphor 61,4

Kalium 500,0

Natrium 26,3

Zink 2,0

Vitamine

Vitamin A 25,8

Vitamin C 28,5

Vitamin D 0,0

Vitamin E 0,0

Vitamin K —

Vitamin B1 —

Vitamin B2 —

Vitamin B3 —

Vitamin B5 —

Vitamin B6 —

Vitamin B12 —

🍽️

Lebensmittel

Mango-Mousse, Fruchtfleisch ohne Schale, entkernt, roh, probiert auf der Insel Martinique

Mineralstoffe

Calcium 98,0

Eisen 3,1

Magnesium 10,0

Phosphor 35,0

Kalium 78,0

Natrium 7,0

Zink 0,4

Vitamine

Vitamin A 1000,0

Vitamin C 40,0

Vitamin D 0,0

Vitamin E 1,0

Vitamin K —

Vitamin B1 —

Vitamin B2 —

Vitamin B3 —

Vitamin B5 —

Vitamin B6 —

Vitamin B12 —

🍽️

Lebensmittel

Kartoffel, geschält, gebacken

Mineralstoffe

Calcium 211,0

Eisen 2,5

Magnesium 25,0

Phosphor 50,0

Kalium 300,0

Natrium 75,0

Zink 0,5

Vitamine

Vitamin A 500,0

Vitamin C 87,0

Vitamin D 0,0

Vitamin E 1,0

Vitamin K —

Vitamin B1 —

Vitamin B2 —

Vitamin B3 —

Vitamin B5 —

Vitamin B6 —

Vitamin B12 —

🍽️

Lebensmittel

Milchgetränk mit Früchten, mit Zucker

Mineralstoffe

Calcium 37,0

Eisen 5,5

Magnesium 39,0

Phosphor 70,0

Kalium 800,0

Natrium 19,0

Zink 0,7

Vitamine

Vitamin A 1166,7

Vitamin C 200,0

Vitamin D 0,0

Vitamin E 2,2

Vitamin K —

Vitamin B1 —

Vitamin B2 —

Vitamin B3 —

Vitamin B5 —

Vitamin B6 —

Vitamin B12 —

🍽️

Lebensmittel

Leber, Kaninchen, roh

Mineralstoffe

Calcium 44,0

Eisen 1,0

Magnesium 27,0

Phosphor 50,0

Kalium 300,0

Natrium 15,0

Zink 0,1

Vitamine

Vitamin A 15,0

Vitamin C 6,0

Vitamin D 0,0

Vitamin E 0,2

Vitamin K —

Vitamin B1 —

Vitamin B2 —

Vitamin B3 —

Vitamin B5 —

Vitamin B6 —

Vitamin B12 —

🍽️

Lebensmittel

Dauphine-Kartoffel, tiefgekühlt, gekocht

Mineralstoffe

Calcium 265,0

Eisen 14,3

Magnesium 90,0

Phosphor 176,0

Kalium 73,0

Natrium 5,0

Zink 1,1

Vitamine

Vitamin A 0,0

Vitamin C 21,0

Vitamin D —

Vitamin E 2,5

Vitamin K —

Vitamin B1 —

Vitamin B2 —

Vitamin B3 —

Vitamin B5 —

Vitamin B6 —

Vitamin B12 —

🍽️

Lebensmittel

Frischkäse, Petit-Suisse-Style, mit Früchten, 2-3 % Fett, mit Zucker

Mineralstoffe

Calcium 157,0

Eisen 1,3

Magnesium 20,0

Phosphor 53,0

Kalium 304,0

Natrium 60,0

Zink 0,2

Vitamine

Vitamin A 483,3

Vitamin C 60,0

Vitamin D 0,0

Vitamin E 1,2

Vitamin K —

Vitamin B1 —

Vitamin B2 —

Vitamin B3 —

Vitamin B5 —

Vitamin B6 —

Vitamin B12 —

🍽️

Lebensmittel

Chèvre, Ziegenkäse

Mineralstoffe

Calcium 85,0

Eisen —

Magnesium 63,0

Phosphor 30,0

Kalium 213,0

Natrium 170,0

Zink 0,5

Vitamine

Vitamin A 550,0

Vitamin C 14,0

Vitamin D 0,0

Vitamin E 0,1

Vitamin K —

Vitamin B1 —

Vitamin B2 —

Vitamin B3 —

Vitamin B5 —

Vitamin B6 —

Vitamin B12 —

Analyse

💪

Protein

Niedrig

🌾

Kohlenhydrate

Niedrig

🥑

Fett

🔥

Kalorien

Niedrig

🏆

Zusammenfassung

Besser entscheiden

Häufige Fragen

Wofür ist die Liste Nährstoffdichte Lebensmittel zum Abnehmen: zum schnellen Entscheiden?

Sie bündelt 100 gefilterte Lebensmittel; Wachtel, Brust, roh sticht für den Fokus Gewichtsmanagement hervor.

Wo in der Tabelle anfangen?

Beginnen Sie mit Mineralwasser, aromatisiert, ohne Zuckerzusatz und mit Süßstoff(en), Cola, ohne Zuckerzusatz, mit Süßstoff und koffeinfrei, Tonic, ohne Zuckerzusatz, mit Süßstoff(en) und vergleichen Sie Protein, Ballaststoffe und Kalorien pro 100 g.

Wie liest man die Zahlen der Liste?

Alle Werte gelten pro 100 g. Passen Sie mental an Ihre echte Portion an.

Sind die Werte pro Portion oder pro 100 g?

Auf dieser Seite gelten die Hauptmakros, sofern nicht anders angegeben, pro 100 g.

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Protein: 0g
Kalorien: 0 kcal
Ballaststoffe: 0.5g

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Vitamine und Mineralstoffe

Mineralwasser, aromatisiert, ohne Zuckerzusatz und mit Süßstoff(en)

Mineralstoffe

Vitamine

Cola, ohne Zuckerzusatz, mit Süßstoff und koffeinfrei

Mineralstoffe

Vitamine

Tonic, ohne Zuckerzusatz, mit Süßstoff(en)

Mineralstoffe

Vitamine

Apfelsaft, aus Konzentrat

Mineralstoffe

Vitamine

Hanföl

Mineralstoffe

Vitamine

Mango-Mousse, Fruchtfleisch ohne Schale, entkernt, roh, probiert auf der Insel Martinique

Mineralstoffe

Vitamine

Kartoffel, geschält, gebacken

Mineralstoffe

Vitamine

Milchgetränk mit Früchten, mit Zucker

Mineralstoffe

Vitamine

Leber, Kaninchen, roh

Mineralstoffe

Vitamine

Dauphine-Kartoffel, tiefgekühlt, gekocht

Mineralstoffe

Vitamine

Frischkäse, Petit-Suisse-Style, mit Früchten, 2-3 % Fett, mit Zucker

Mineralstoffe

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Chèvre, Ziegenkäse

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