Nährwertauswahl

Beste proteinreiche Lebensmittel für keto Ernährung

Verfasst von NutriDecide Redaktion Zuletzt aktualisiert: 2026-07-24

Lebensmittelliste zum Vergleich von Nährstoffen, Kalorien und Ernährungskontext, ohne nur ein einzelnes Lebensmittel hervorzuheben.

Nutzen Sie die Tabellen zum Vergleich — Werte pro 100 g, sofern auf dem Etikett nicht anders angegeben.

Typ: Lebensmittelseiten Fokus: Ernährung Ziel: Gesundheit & Leistung
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Nährwertauswahl

Beste proteinreiche Lebensmittel für keto Ernährung

Lebensmittelliste zum Vergleich von Nährstoffen, Kalorien und Ernährungskontext, ohne nur ein einzelnes Lebensmittel hervorzuheben.

Protein Ballaststoffe Vitamine Mineralstoffe Energie Balance

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Seitenübersicht

🍽️

Lebensmittel gesamt

100

analysierte Elemente

Beste Wahl

Gelatine, getrocknet

💪

Durchschnitt Protein

35,5 g

pro 100g

🌿

Durchschnitt Kohlenhydrate

1,0 g

pro 100g

🔥

Durchschnitt Fett

37,6 g

pro 100g

Schnelle Bewertung

Unsere Analyse

Diese Liste enthält 100 Optionen mit Fokus auf Protein; Gelatine, getrocknet führt das Ranking mit 86.9 g pro 100 g an (Fokus Gewichtsmanagement).

Gelatine, getrocknet führt bei Protein (86.9 g pro 100 g); der Listen-Durchschnitt liegt bei 35.5 g. Weitere proteinreiche Optionen: Gelatine, getrocknet, Eiweißpulver, Proteína aislada de guisante en polvo.

👍 Positive Punkte

  • ✅ Liste mit 100 Lebensmitteln; Gelatine, getrocknet gehört zu den Top-Empfehlungen.
  • ✅ Führend bei Protein: Gelatine, getrocknet (86.9 g pro 100 g).
  • ✅ Durchschnittliches Protein der Liste: 35.5 g pro 100 g.

⚠️ Zu beachten

  • ⚠️ Lange Liste — vergleichen Sie Portionen und Kontext, nicht nur den Rang.
  • ⚠️ Die Kalorienspanne reicht von 139 kcal bis 961.06 kcal pro 100 g — dieselbe Wahl wirkt unterschiedlich auf das Tagesziel.
  • ⚠️ Molkenproteinkonzentratpulver ist kalorienreicher (400 kcal pro 100 g) — Portion beachten.

Vollständige Analyse

Schnelle Bewertung

Diese Liste enthält 100 Optionen mit Fokus auf Protein; Gelatine, getrocknet führt das Ranking mit 86.9 g pro 100 g an (Fokus Gewichtsmanagement).

Gelatine, getrocknet führt bei Protein (86.9 g pro 100 g); der Listen-Durchschnitt liegt bei 35.5 g. Weitere proteinreiche Optionen: Gelatine, getrocknet, Eiweißpulver, Proteína aislada de guisante en polvo.

Ranking-Überblick

Unter 100 Lebensmitteln nach Protein führt Gelatine, getrocknet mit 86.9 g pro 100 g. Die Liste reicht von 28.77 g bis 86.9 g, Durchschnitt 35.5 g.

Top-Empfehlungen zum ersten Vergleich

  • Gelatine, getrocknet: Protein 86.9, Kalorien 348, Kohlenhydrate 0
  • Eiweißpulver: Protein 81.1, Kalorien 356, Kohlenhydrate 7.8
  • Proteína aislada de guisante en polvo: Protein 80, Kalorien 380, Kohlenhydrate 8

Wie Sie diese Seite lesen

Redaktioneller Winkel: Gewichtsmanagement.

Nutzen Sie Protein als Hauptachse, prüfen Sie aber Kalorien, Protein und echte Portion. Alle 100 Einträge sind für diesen Fokus gefiltert — Rang ist keine automatische Empfehlung.

Kalorienspanne

Die Einträge reichen von 139 kcal bis 961.06 kcal pro 100 g. Ein Ballaststoff-Spitzenreiter kann kalorienreich sein — kombinieren Sie mit Gemüse und Wasser.

Praktischer Tipp

Kombinieren Sie zwei Quellen aus der Liste (z. B. Milchprodukt + Hülsenfrucht) statt nur auf Platz 1 zu setzen.

So interpretieren Sie diese Seite

🔥 Kalorien: Kalorien zeigen Energie pro 100 g und helfen, den Portionsimpact zwischen Lebensmitteln zu vergleichen. Nutzen Sie sie mit Protein und Kohlenhydraten, um zu prüfen, ob eine Option zu Erhalt, Defizit oder Überschuss passt. Ein niedriger Score bedeutet nicht, dass ein Lebensmittel „schlecht“ ist — er spiegelt Nährstoffdichte für allgemeine Gesundheit wider, nicht Ihren konkreten Plan.

💪 Protein: Protein pro 100 g zeigt, wie konzentriert eine Lebensmittelquelle an Protein ist. Höhere Werte unterstützen Muskelregeneration, Sättigung und Mahlzeitenbalance, wenn das Ihre Priorität ist. Vergleichen Sie Lebensmittel auf dieser Seite, statt ein einzelnes Makro isoliert zu bewerten.

🌾 Kohlenhydrate: Kohlenhydrate zählen vor allem im Kontext: Trainingstage, ketogene Ernährung und Ausdauerziele ändern, was „gut“ bedeutet. Pulver wie Maltodextrin erhalten niedrigere Werte für allgemeine Gesundheit, weil sie energiedicht und arm an Protein, Ballaststoffen und Mikronährstoffen sind — nicht weil sie nie nützlich sind.

🥑 Fett: Fett liefert mehr als doppelt so viele Kalorien pro Gramm wie Protein oder Kohlenhydrate — kleine Portionsänderungen zählen. Moderate Fettmengen können Hormone und die Aufnahme fettlöslicher Vitamine unterstützen. Nutzen Sie diese Spalte mit Kalorien, um Sättigung und Energiedichte auszubalancieren.

Tipp: Verbinden Sie die Tabelle mit Ihrem Ziel — Abnehmen, Muskelaufbau, Low Carb, Ausdauer oder allgemeine Gesundheit. Der Score hilft beim Vergleich auf dieser Seite; er ersetzt keine medizinische oder sportliche Ernährungsberatung.

Nährwerttabelle (pro 100g)

Die Daten wurden passend zum Thema gefiltert.

Der NutriDecide-Score (1–10) ordnet Lebensmittel auf dieser Seite nach Protein, Nährstoffdichte, Ballaststoffen und allgemeiner Gesundheit — nicht nach Geschmack oder einer bestimmten Diät. Niedrige Werte (z. B. Maltodextrin) bedeuten meist weniger Nährstoffe pro Kalorie; hohe Werte (z. B. Sojaproteinisolat) stärkere Protein- und Mikronährstoffdichte. Es ist ein Vergleichswerkzeug: ein niedriger Score verbietet ein Lebensmittel nicht, wenn es zu Ihrem Ziel passt.

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFettBallaststoffeScore
🍽️

Gelatine, getrocknet

348,086,90,011,30,0 10/10
🍽️

Eiweißpulver

356,081,17,85,80,0 10/10
🍽️

Proteína aislada de guisante en polvo

380,080,08,06,02,0 10/10
🍽️

Erbsenproteinisolationspulver

380,080,08,06,02,0 10/10
🍽️

Proteína isolada de ervilha em pó

380,080,08,06,02,0 10/10
🍽️

Molkenproteinkonzentratpulver

400,080,08,06,00,0 10/10
🍽️

Molkenprotein concentrado em pó

400,080,08,06,00,0 10/10
🍽️

Proteína de suero concentrada en polvo

400,080,08,06,00,0 10/10
🍽️

Kabeljau, gesalzen, getrocknet

210,047,61,134,20,0 8/10
🍽️

Hefeextrakt-Aufstrich

187,042,43,526,7 7/10
🍽️

Rindfleisch, Backenstück, geschmort oder gekocht

236,039,20,052,90,0 7/10
🍽️

Mineralwasser mit Kohlensäure (Parot), abgefüllt, mittel mineralisiert

242,039,00,09,50,0 7/10
🍽️

Grisonsfleisch oder getrocknetes Rindfleisch

207,038,90,649,50,0 7/10
🍽️

Kalb, Nuss oder Schiene, geschmort oder gekocht

207,037,40,056,70,0 7/10
🍽️

Rindfleisch, kurze Rippen, geschmort oder gekocht

269,037,30,048,90,0 6/10
🍽️

Schweinefleisch, Rundensteak, gekocht

266,036,90,048,60,0 6/10
🍽️

Rindfleisch, Schulter, geschmort oder gekocht

251,036,80,251,80,0 6/10
🍽️

Kalb, Schulter, geschmort oder gekocht

219,036,40,055,90,0 6/10
🍽️

Gemüse-Mischung für Couscous, gefroren, roh

451,035,80,534,00,0 5/10
🍽️

Lamm, Keule, geschmort

222,035,20,055,20,0 6/10
🍽️

Kalb, Nacken, geschmort oder gekocht

233,034,90,053,90,0 6/10
🍽️

Schweinefleisch, Rücken, gekocht

206,034,10,657,50,0 6/10
🍽️

Rindfleisch, Schmorbraten, gekocht

172,034,00,059,40,0 6/10
🍽️

Kartoffelpüree, aus Flocken, mit fettarmer Milch und Wasser zubereitet, ohne Salz

322,034,00,020,70,0 6/10
🍽️

Grana Padano Käse, aus Kuhmilch

399,033,91,230,40,0 5/10
🍽️

Mimolette-Käse, extra alt, aus Kuhmilch (mindestens 18 Monate gereift)

402,033,71,031,00,0 5/10
🍽️

Lamm, Nacken, geschmort oder gekocht

365,033,60,040,60,0 5/10
🍽️

Marmelade oder Konfitüre, Orange, reduzierter Zuckergehalt

335,033,20,522,2 5/10
🍽️

Wildkaninchen, Fleisch, gekocht

164,033,00,061,40,0 6/10
🍽️

Bresaola

172,032,80,556,70,0 6/10
🍽️

Hirsch, Rothirsch, gebraten/gebacken

174,032,60,061,00,0 6/10
🍽️

Brot, Baguette, mit Hefe

739,232,60,05,00,0 5/10
🍽️

Tintenfisch, gekocht in Wasser

149,032,51,661,10,0 7/10
🍽️

Eingelegte Gänsebrust, Ente, Konserve

148,032,40,063,41,0 7/10
🍽️

Fasan, Fleisch, gebraten/gebacken

239,032,40,054,20,0 6/10
🍽️

Marmelade oder Konfitüre, Orange

302,032,30,119,2 5/10
🍽️

Goldbrasse, gebraten/gebacken

204,032,20,08,40,0 6/10
🍽️

Weiße Bohnen in Tomatensauce, aus der Dose

207,032,20,08,70,0 6/10
🍽️

Rindfleisch, Hüftsteak, gegrillt/pan-frittiert

858,232,20,08,40,0 5/10
🍽️

Rindfleisch, geschmort

240,032,10,055,70,0 6/10
🍽️

Kokosfett oder -öl

669,031,72,159,30,0 5/10
🍽️

Albacore, in Olivenöl, Dosenware, abgetropft

192,031,31,059,30,0 6/10
🍽️

Hähnchenbrust, ohne Haut, gegrillt/pan-frittiert, biologisch

144,031,10,067,50,0 6/10
🍽️

Parmesan, aus Kuhmilch

411,031,11,130,40,0 5/10
🍽️

Kalbsschnitzel, gekocht

147,031,00,065,00,0 6/10
🍽️

Passionsfruchtnektar

230,031,00,011,70,0 6/10
🍽️

Frühstücksflocken, mit Schokolade oder Schokoladen-Haselnuss-Füllung, nicht angereichert

961,131,00,011,70,0 5/10
🍽️

Lachsrogen, halbkonserviert

240,030,85,249,01,0 6/10
🍽️

Mimolette, halbwürzig, aus Kuhmilch (mindestens 6 Monate gereift)

371,030,60,834,30,0 5/10
🍽️

Schweinebraten, gekocht

163,030,50,763,80,0 6/10

Vitamine und Mineralstoffe

Wichtigste Lebensmittel: 12 / 100
🍽️

Lebensmittel

Gelatine, getrocknet

Mineralstoffe

Calcium
Eisen
Magnesium
Phosphor
Kalium
Natrium
Zink

Vitamine

Vitamin A
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B3
Vitamin B5
Vitamin B6
Vitamin B12
🍽️

Lebensmittel

Eiweißpulver

Mineralstoffe

Calcium
Eisen
Magnesium
Phosphor
Kalium
Natrium
Zink

Vitamine

Vitamin A
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B3
Vitamin B5
Vitamin B6
Vitamin B12
🍽️

Lebensmittel

Proteína aislada de guisante en polvo

Mineralstoffe

Calcium
Eisen 12,0
Magnesium 120,0
Phosphor 700,0
Kalium 900,0
Natrium 900,0
Zink 4,0

Vitamine

Vitamin A
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B3
Vitamin B5
Vitamin B6
Vitamin B12
🍽️

Lebensmittel

Erbsenproteinisolationspulver

Mineralstoffe

Calcium
Eisen 12,0
Magnesium 120,0
Phosphor 700,0
Kalium 900,0
Natrium 900,0
Zink 4,0

Vitamine

Vitamin A
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B3
Vitamin B5
Vitamin B6
Vitamin B12
🍽️

Lebensmittel

Proteína isolada de ervilha em pó

Mineralstoffe

Calcium
Eisen 12,0
Magnesium 120,0
Phosphor 700,0
Kalium 900,0
Natrium 900,0
Zink 4,0

Vitamine

Vitamin A
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B3
Vitamin B5
Vitamin B6
Vitamin B12
🍽️

Lebensmittel

Molkenproteinkonzentratpulver

Mineralstoffe

Calcium 420,0
Eisen
Magnesium
Phosphor
Kalium 600,0
Natrium 280,0
Zink

Vitamine

Vitamin A
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B3
Vitamin B5
Vitamin B6
Vitamin B12
🍽️

Lebensmittel

Molkenprotein concentrado em pó

Mineralstoffe

Calcium 420,0
Eisen
Magnesium
Phosphor
Kalium 600,0
Natrium 280,0
Zink

Vitamine

Vitamin A
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B3
Vitamin B5
Vitamin B6
Vitamin B12
🍽️

Lebensmittel

Proteína de suero concentrada en polvo

Mineralstoffe

Calcium 420,0
Eisen
Magnesium
Phosphor
Kalium 600,0
Natrium 280,0
Zink

Vitamine

Vitamin A
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B3
Vitamin B5
Vitamin B6
Vitamin B12
🍽️

Lebensmittel

Kabeljau, gesalzen, getrocknet

Mineralstoffe

Calcium
Eisen
Magnesium
Phosphor
Kalium
Natrium
Zink

Vitamine

Vitamin A
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B3
Vitamin B5
Vitamin B6
Vitamin B12
🍽️

Lebensmittel

Hefeextrakt-Aufstrich

Mineralstoffe

Calcium
Eisen
Magnesium
Phosphor
Kalium
Natrium
Zink

Vitamine

Vitamin A
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B3
Vitamin B5
Vitamin B6
Vitamin B12
🍽️

Lebensmittel

Rindfleisch, Backenstück, geschmort oder gekocht

Mineralstoffe

Calcium
Eisen
Magnesium
Phosphor
Kalium
Natrium
Zink

Vitamine

Vitamin A
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B3
Vitamin B5
Vitamin B6
Vitamin B12
🍽️

Lebensmittel

Mineralwasser mit Kohlensäure (Parot), abgefüllt, mittel mineralisiert

Mineralstoffe

Calcium 48,0
Eisen 9,8
Magnesium 39,0
Phosphor 321,0
Kalium 62,2
Natrium 2100,0
Zink

Vitamine

Vitamin A 21,0
Vitamin C 0,0
Vitamin D 0,0
Vitamin E
Vitamin K
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B3
Vitamin B5
Vitamin B6
Vitamin B12

Analyse

💪

Protein

Hoch

🌾

Kohlenhydrate

Niedrig

🥑

Fett

Moderat

🔥

Kalorien

Hoch

🏆

Zusammenfassung

Besser entscheiden

Häufige Fragen

Wofür ist die Liste Beste proteinreiche Lebensmittel für keto Ernährung?

Sie bündelt 100 gefilterte Lebensmittel; Gelatine, getrocknet sticht für den Fokus Gewichtsmanagement hervor.

Wo in der Tabelle anfangen?

Beginnen Sie mit Gelatine, getrocknet, Eiweißpulver, Proteína aislada de guisante en polvo und vergleichen Sie Protein, Ballaststoffe und Kalorien pro 100 g.

Wie liest man die Zahlen der Liste?

Alle Werte gelten pro 100 g. Passen Sie mental an Ihre echte Portion an.

Sind die Werte pro Portion oder pro 100 g?

Auf dieser Seite gelten die Hauptmakros, sofern nicht anders angegeben, pro 100 g.

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